包馄饨

晚上，老妈和我说还有馄饨皮没包，让我抓紧时间包好。想着一个人包会包不完，就叫上女儿跟我一起包。

一开始，我们是各自包自己的，但是发现这样比较慢，而且肉馅冰冻过，也很难搅开，所以就和女儿一起商量，我来包，她来分肉馅。没想到我才包了一个，就被女儿嫌弃笨手笨脚的，她叫嚷着：“妈妈，你怎么包的？一点都不会，我来教你！”

说实话这还是我印象中第一次包馄饨，我真的是个“十指不沾阳春水的小姐”，和厨房有关的我真的是一窍不通，我会做的就是简单煮个面，当然最拿手的还是煮方便面。被女儿嫌弃也不足为奇了，她一边演示怎么包，一边还在那讲解，“先抓一头，再对角抓一头，那两头也是这样，最后在中间揉搓一下，底部再稍微压下”。不过四五秒，一个“小金鱼”就捏好了，还别说，真的很像，一个个立在盘子里，有模有样。

我就按照女儿的方法包起来了，包了四五个后，孩子又在那边喊道：“妈妈，你肉放这么多，怎么包啊，煮不熟的啊！”好吧，实在汗颜！我就和女儿商量我们怎么快速包完这袋馄饨皮。

“妈妈，你还是去分开馄饨皮吧，然后把肉馅搅搅开，再把肉馅放到馄饨皮里，我来包吧。”

“可以的！”

“妈妈，我们把位子换下，我坐中间，你坐边上，这样我好包点。”看女儿说得有道理，我就按照她的计划来了。

我一边分馄饨皮，一边把皮放到盘子里，又把肉馅夹到皮里，但是肉馅被冻过后，几乎夹不开，而且我剁得也不碎，种种原因导致用筷子根本没法夹肉馅到饺子皮上。其实这肉馅应该叫肉块还差不多，没想到包个馄饨皮还这么麻烦，一步没做好，导致后面的工序都没法顺利完成，包一个小小的馄饨也要认真细致做好每一道的工序。

女儿看我半天也夹不到肉馅，直接上手了，我心里嘀咕了下，“居然不怕油吗？滑腻腻的，不觉得脏吗？”不过看孩子一手抓过来，一手揉圆了放进皮上，她压根不觉得脏，可能在她看来这样还方便快速些。我果然不适合下厨房，我觉得手上拿着肉馅太油太脏了，一股味道。这样，的确节省了很多时间，接下来，我们俩分工明确，她包她的馄饨皮，我分我的馄饨皮，我只用负责搅开肉馅就好。包好的馄饨被女儿一个个小心翼翼地放进盘子里，偶尔我放进去的时候，她都要重新再摆放下位置，可能觉得我没有按照顺序吧。

看不出来，她会做得这么细致，我是很想快点完工，她却还把馄饨一个个摆放整齐，歪一点都不行。这样也挺好的，认认真真做好一件事，就像我小时候教她叠衣服，她都会把衣服叠得整整齐齐，像豆腐块，还把全家人的衣服分门别类。很多时候，我都在忽略她，只看到她做得不好的点，纠着她错误的点不放，孩子明明在有些事上很认真，很用心地去完成，我却视而不见，真是不应该啊！

其实我们大人更应该多去发现孩子身上的闪光点，多去看看孩子做得好的一面，也许亲子关系就会和谐很多。