家味

作者: 南海蝶 | 来源:发表于2017-11-27 13:22 被阅读0次

    那是好几年前的事了……

    我家那时住的是青瓦白墙的祖屋,门前东边有两处铺满浮萍的池塘,风一吹,浮萍就开了 。晚霞一落,烟囱里暧暧青烟就这么扶摇而上,扑到脸颊的风是暖风,呼进鼻子里去的味道,是甘蔗渣被压榨后的清甜香气。

    我知道这是家里生火了,我该回去吃饭了……

    我从村头跑到村尾,急匆匆的脚步让家里的黄狗警惕莫名,它朝着我大喊大叫。

    家味

    我被它唬得有些害怕,心想这便是狗不知人了,我虽然没有养过它,可我好歹喂它吃过东西,怎么我也是半个主人。

    “阿妹,过来吃饭了!”

    我被奶奶叫去吃饭,她给我拿过来一个竹子编的小椅子,那是我的专属座位。

    那时候奶奶的手脚尚算麻利,给我做的是一个油炸河虾,虾子是她今天中午在池塘用打上来的,很是新鲜。

    家味

    我看她利落的把小虾洗净,把干辣椒洗净切段,葱洗净切丝,姜洗净切末。

    把灶炉底下的柴火烧得旺旺的,当火舌舔上炉灶时,只听滋啦一声,奶奶往锅里倒了花生油,放入加辣椒、葱丝、姜末煸香小虾,虾子

    的外表炸得金黄酥脆,轻轻咬一口,外酥里嫩, 还有咸鲜的汁水流出来,我一面嚼着饭,感受着食物的新鲜味道。

    最妙的是在这时奶奶把新酿的甜酒也煮好了,热热的往桌前一端,闻着那甜甜的香气,感觉整个人都要沉醉在酒香之中,喝起来甜甜的,有一点酒味,但是不醉人。

    我吃得满嘴都是油,却笑着说我还没吃饱,奶奶把那一碟新炒的韭菜鸡蛋拿出来,推到我面前,看我吃。

    家味

    她在看着我吃,也在看着我笑,岁月的沟壑在她的脸上尽显。

    饭吃完了……

    家里那只大黄狗,还是像以前一样,追着奶奶的菜篮子跑,狗链拖在地上叮叮作响。

    我站在屋子下,看着红红的夕阳,等着那一声摩托车的长鸣……

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