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如何打好肠道保卫战?

如何打好肠道保卫战?

作者: 五和健康 | 来源:发表于2018-03-14 16:55 被阅读0次

    人们生活的品质不断提高,对健康也越来越看重。对于肠道健康的关注也在持续升高,益生菌、益生元现在在市场上可谓是热门产品,尤其是近几年关于肠道菌群不断爆出新的研究成果,在商家广告宣传下,益生菌和益生元似乎被神化了。

    大家对益生元和益生菌是盲目崇拜还是真的能分清楚?今天小编就给大家来区分一下。

    益生菌

    益生菌是对宿主有益的细菌,是活的微生物,在适当的剂量下,可以使宿主更加健康。

    益生元

    益生元就是益生菌的食物,通过选择性刺激结肠中一个或数量有限的益生菌的生长或活动,使宿主收益。

    有的人就要问了,直接补充益生菌就好了,为什么要补充益生元?因为,益生菌的保存及食用方法比较严格,而益生元就方便很多。

    1、保存益生菌的温度不能太高

    益生菌大多是不耐高温的,温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵,影响效果。

    2、冲调水温<40℃

    其实水温不能超过37℃最好,避免高温杀死益生菌。

    3、益生菌要少量多次的服用,在饭后服用能增加益生菌的存活率。

     4.益生元服用方法比较随意

    益生元,通常性质很稳定,最常见的便秘、腹泻等肠胃不适,以及现代诸多慢性病,可用以日常保健。日常保健摄入益生元,没有副作用和依赖性,可以长期食用。

    益生元种类丰富,更有利于肠内有益菌增殖,不同种益生元混合使用,不仅可以广谱增殖肠内有益菌,而且不同结构的益生元,经过益生菌分解,会释放多种有益于健康的短链脂肪酸,这些短链脂肪酸,有助于调节身体代谢、平衡免疫等。

    益生元功能

    1、提升自我保护能力:低聚果糖或者水苏糖等益生元以未消化的形式进入肠道,并在肠道内通过被有益菌发酵,产生有机酸,降低肠道的PH值,促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长,取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜,同时促进肠道产生对抗病原菌的免疫球蛋白A,进而提高机体的自我保护能力,预防有害菌侵袭。

    2、促进营养素的合成和吸收:通过促进各种有益菌的生长,能帮助合成维生素B族元素,促进钙、镁、铁等微量元素的吸收。

    3、通便:低聚果糖或者水苏糖等益生元在肠道内通过被细菌发酵,促进肠道蠕动,形成松软的粪块,预防便秘。

    适当补充益生元,使肠道内有益菌保持高水平稳定状态,从而能够有效抑制条件致病菌、有害菌的生长繁殖,减少有害物质的产生,维护机体健康状态。

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