无论是单一花蜜还是多花种蜜,都有一定的色泽,蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源植物种类有直接关系,也反映了蜂蜜质量的好坏。一般来说浅色蜜在质量上优于深色蜜,浅色蜂蜜味香清淡,深色蜂蜜味重浓烈。
按照颜色对蜂蜜分类有两种方法:一种是依据感官分类,白蜜、黄蜜、红蜜、黑蜜,一种是依据仪器来鉴定蜂蜜的颜色。
白蜜有椴树蜜,雪绒花蜂蜜等,后者来自“蜂蜜流淌的国度”吉尔吉斯斯坦,天然成熟,甜而不腻。
无论是单一花蜜还是多花种蜜,都有一定的色泽,蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源植物种类有直接关系,也反映了蜂蜜质量的好坏。一般来说浅色蜜在质量上优于深色蜜,浅色蜂蜜味香清淡,深色蜂蜜味重浓烈。
按照颜色对蜂蜜分类有两种方法:一种是依据感官分类,白蜜、黄蜜、红蜜、黑蜜,一种是依据仪器来鉴定蜂蜜的颜色。
白蜜有椴树蜜,雪绒花蜂蜜等,后者来自“蜂蜜流淌的国度”吉尔吉斯斯坦,天然成熟,甜而不腻。
本文标题:买蜂蜜看颜色,这种颜色的才是好蜂蜜!
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