看店 | 北京元古本店：隐藏在胡同中，一转身可能就会错过的中国风

作者: roli八说 | 来源:发表于2017-02-23 16:18 被阅读86次

店名：元古本店

风格：中式清雅

口感：中式甜品，口感清淡而不腻，产品品类随季节而变

环境：清静、雅意，简洁中的处处精致

位：人均100元左右

几年间好些次去北京出差，这一次听朋友推荐了这家叫“元古本店”甜品店，开在北京箭厂胡同内，店门很不起眼，一不留神就会错过。

这是一间中西结合式的甜品店，店门简单朴实的“元古本店”四个字，简简单单树在门口，不像常见的甜品店走那种甜腻风格，而是一种中式“随意”的别具一格，一桌一椅，一碟一杯，似乎那么随意地摆放在房间里，却又让人觉得十分别致。

走中国清淡风格的店铺装修，自然也要搭上中式风格的甜品，比如这款茉莉清茶酷，用一根竹节做盛器，用茉莉花茶、茉莉花蕊和淡奶制成，茉莉花的清香融在淡奶里，再有一点点竹香，入口即化，配一口自酿的桃花酒，唇齿留香，淡淡然欲睡，薰薰然欲醉。还有这雪耳百合团子，是由银耳、百合、奶酪做成，配上有点点咸味的甘紫苏咸姜茶，甜而不腻，咸而含香，两相搭配，一切刚刚好。