享受闲暇的时光

今天起床有点晚，快十一点了吃吃早饭。

起来后，忙完洗刷以后，就动手做早饭了。

先和了一点面，和好后，把面团放在案板上了。

让面团醒一下。

接下来的时间，我把昨天煮好的红薯去皮，放入一个小盆里，再弄成红薯泥。

再抓几把面粉放入红薯泥里，和一下。

下面就是把炒锅放在电磁炉上，倒入花生油，等待油慢慢升温。

在等待的时间里，做葱花饼。

把面团用擀面杖擀成两个圆圆的薄片，在其中的一个圆片上撒上切碎的葱花，盐、香油，然后拿另外一个圆片盖住，合在一起，将饼的圆边，用手摁一下，保证饼经过高温不开口。

把饼放进电饼铛里，加热。

油锅里的油也热了，开始放入红薯丸子。

用手拧掉一小块面团，放入两手掌中心，把它团成圆球，就行了。

这样，一个一个将团好的圆球放入油锅里，等他们漂起来时，再捞出来，稍微等一下，再食用，因为刚出锅的丸子，很热。

把红薯圆球刚刚放入锅里时，它们是沉入锅底的，熟的时候，才会漂起来。

趁红薯丸子在锅里慢慢变熟的过程中，去手边葱花饼的情况，不时地翻一下，等到熟了就可以关掉电饼铛的开关。

把饼放在案板上，用刀切成自己喜欢的块状，放入盘子里。

两样食物都做好了，可以享受自己做的饭食了。

今天哪里都不用去，不去人多热闹的地方，在家清静地做喜爱的食物，看看手机，写写喜爱的文字。