Day98 pioneer

1）翻译下面的句子：   

手冲咖啡（pourover coffee）的制作技艺是由一名日本咖啡师发明。   

The expertise in making pourover coffee was pioneered by a Japanese coffee specialist.

2）结合自己的生活、学习、工作、兴趣等，想象在什么语境下会用到这个表达。先简要描述这个场景，再造句。

场景：宜家引领了极简的室内装饰风格。

造句：It's IKEA,a giant retail company selling ready-to-assemble furniture,who pioneered the style of minimalism interior decoration.