之前经营好好的门店,不论是在服务上,还是大众点评的评价维护上,都做得不错。
然而随着领导对抖音的痴迷,开始在抖音里上架各种团购套餐,价格极低。
当然,这种做法肯定是有效果的。
因为部分门店天天排队,营业额连创新高,但是优惠的金额也挺大,甚至占了一半多。
可是,最近突然增加了一些差评。
除了少部分不满意菜品方面之外,主要围绕门店服务上。
其实,这个不难想象。
当门店一直处于一个忙碌的状态,那么根本就没有时间去关注服务了。
单单是下单、端菜、清理桌台等都够忙活的了,其他的谁还会注意呢!
所以肯定是顾客服务方面做的不到位,这是必然的。
要知道,这种低价促销是不可持续的,只是一种短时间的高潮。
如果一直这样做,早晚会被深深毒害。
唉,可惜啊,大家都懂得的简单道理,却。。。
网友评论