小妹和妹夫上午过来了,还带了好大一盒汤骨,中午煲的话时间来不及,就决定晚上煲汤。
早饭我们吃的都挺晚的,中午就想点个外卖对付一下,研究点啥外卖时,大宝来了一句大骨炖酸菜,我们仨一听立马就想到了晚上可以用大骨炖酸菜。
赶紧打开叮咚找酸菜,看评论酸菜不太好。换朴朴去找,找到一家东北酸菜,看评论貌似很不错,下单买了四袋。看见基围虾今天特价,一斤35.6元,又买了一斤基围虾。家里有昨晚焖的小黄鱼,白灼一个基围虾,再弄一个汤,午饭就OK了。今天的基围虾品质超好,个头大不说,还活蹦乱跳的。
吃完饭我把大骨和酸菜煲上,大宝洗了碗。
午觉起来,三点半了,出来看见小妹他俩已经睡醒了,我们仨决定出去走走。我去厨房关了火,我们仨去小公园走路。
今晚的大骨酸菜汤简直美味的不得了,四个人都吃的美美的,赞不绝口。这一顿美味还是要感谢大宝,如果他不提大骨炖酸菜,我们的晚餐就是大骨煲铁皮石斛和黄芪了。
现在的生活是越来越简单了,四个人一个菜都能吃的美美的。如果今天小宝还在,他一定也会吃的很开心,因为这道菜也是他一直都很喜欢吃的。
2022.07.03. (645 535)
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