前不久,话题“央视揭大胃王吃播套路”引网友热议。
有美食博主透露,我们所看到的大胃王吃播视频是多次进食,再加速剪辑而制成的。催吐或是边吃边吐成了心照不宣的套路。
视频中的博主看似可以吃大量食物,事实上有的正在镜头下被人指导着操控着,怎么吃,吃多少,什么时候吃,什么时候吐,实在令人反胃且浪费至极。
借此让我们重新审视“吃播”这件事,吃播的盛行,究其背后,到底是什么原因?
吃播画面吃播起源于韩国,之后借助短视频和直播陆续在日本与中国兴起,快速发展的互联网产业作为巨大的推动力,使其受到越来越高的关注。它的形式与内容丰富多样,大胃王挑战,食物测评,甚至当下正时兴的美食vlog。总而言之,就是通过互联网呈现出吃的过程,使观看者获得满足的快感。
一台摄像机搭起拍摄者与观众之前的桥梁,分享着食物的消耗过程。
1.
大胃吃播的热度自兴起就一直有增无减,从最开始较为火爆的木下佑香,到国内的大胃王mini、密子君等人,一个个娇小的身躯竟能吃下数十盆饭,营造出巨大的反差感。
吃播的本意是为了分享美食,但不知从何时起,出现了大胃王吃播使这一行为慢慢开始变质,走向极端。例如催吐,也就是将吃进去的食物再吐出来,极其浪费,同时这对身体的伤害极大,带来的后遗症颇多,牙齿腐蚀、嗓音干哑等等。
这种大胃王吃播大多是为盈利而衍生出的畸形产业,观者如果知道这一内幕必然不会买账,而作假的拍摄者其体验也并非展现出来的那般享受。
吃播虽火爆,但创作门槛低,流量大潮中被淹没的视频数不胜数。去B站搜索“吃播”关键字,按最新发布排序看一看那些不起眼的,微小的点击量。看似容易的盈利背后藏着的门道并非如我们所想。
前不久一名“大胃王”就自曝因吃播负债数十万,可想而知如今想要靠着吃播发财的人数不胜数,但真正能吃到其红利的人并没有想象中那么多,吃播所投入的成本、时间消耗都比正常人要大的多。
如今,吃播不仅仅有大胃王吃播,各个平台上还衍生出各种类型的吃播视频,如美食记录、吃播vlog等等,其中有的并非以食量数取胜,而在于拍摄者的分享展示。此类视频的点击量暴涨,越来越多的普通人也开始尝试所谓的“记录”吃的过程。
这一现象带来的改变是不容忽视的。对消费的理性,对生活的追求都将产生不利的影响和质的变化。
例如,不少的中学生开始涉猎这种变相吃播,这导致的可能会是未来消费观的改变。如果年青一代将生活的热情寄托于视频的呈现,将兴趣追求贯穿于美丽生活的展露,宣扬所谓的“精致吃”、“精致生活”,则越来越在意生活的展示性,未来人类生活的个体分割性也将越来越强烈。
一方面,在这种吃播的影响下青少年对消费的欲望会愈加强烈,另一方面,如果同学、朋友中有人靠着每天拍拍吃东西就能赚到钱,将对他们的价值观产生较大的扭曲,一边接受着一分耕耘一分收获的教育理念,一边又看到不符合劳动价值观的现状,必然会产生失衡、逆反的心理。严重者会产生攀比心,荒废学业。
拍摄者为素材绞尽脑汁,剪视频,想文案,吃饭的时候舍去想吃的而购买更加具有可观性的食物。有为了追求热点和创新甚至到达了病态的程度,也容易兴起奢靡、浪费之风。
其实,大家可以着手体验一下,仅仅是吃饭的时候架一支手机在面前录像,可能你会发现,自己的一举一动变得迟钝或者无所适从。镜头会吞噬食物的美味程度,聚光灯下的人一举一动都是表演。所谓慵懒的、惬意的享受一定无法在被观赏的同时满足。
为了完成任务而吃,则失去了享受美食的意义。
2.
屏幕面前,陷入吃播视频无法自拔的我们是怎样的呢?
夜深人静时看个吃播就好像能睡得更好,吃饭时候摆上平板播放视频的架势仿佛自己也能吃得更香,真的是这样吗?热衷于观看吃播的我们,到底能从中获得什么。
食物的种类不同,视频的受众以及应用场合也大不相同。
据调查,身边的女性倾向于看甜食类、炸鸡类等高热量吃播视频,男性则更倾向于挑战类或是奢华类大餐。究其原因很容易理解,女性相对而言更加受困于保持身材的压力,同时对美的食物有更执着的追求,因此,甜点类顺理成章得成为观看首选。而男性更加猎奇,也是一种对娱乐的渴求态度。
波斯曼在《娱乐至死》中写道:“每种技术都有自己的议程,都是等待被揭示的一种隐喻。”
对吃播的狂热迷恋透露出当下人们生活的压抑和消费主义的扭曲。
网红产品不断更迭,消费形式多种多样,随生活节奏的加快,享乐资本主义盛行,我们常常有“被焦虑感”,被驱赶着接受喷涌而来的新鲜事物,害怕错过了什么就会成为第二天同事口中脱离时代的人。然而事实上,那些碎片化的时间好像并不够我们去坐下来好好享受美食,更别提能每天探店,寻找舌尖上的美味,更重要的一点,我们多数人也没有那么多金钱去肆意挥霍。
在这样的前提下,吃播就成了一种快速虚拟消费的方式。在越短的时间内看了越多的视频,仿佛就达成了越多的消费行为。
“我们总是沉迷虚幻,为了弥补现实缺失的无奈。”
这种持续性快感在于我们看似没有花一分钱就变相享受到了食物带来的乐趣,其中隐含的是生活的压迫感,还激发着更大的贪念和消费欲,长此已久,会减少自我生活的真实感,这是毫无益处的。
3.
食物带来的应该是享受,好的吃播应当分享食物的文化与情感,分享一粥一饭的故事,对其保持最基本的珍惜与尊敬,也让自己最大程度的享受吃的过程。我们支持创作关于食物的好作品,也要警惕吃播文化对我们生活潜移默化的作用。
风味人间做到赏心悦目的同时给我们展示了中外美食的演变过程,没有谈情怀却透露出最真实的情感。
再想想蔡澜还有庄臣一类美食家他们的内涵与修养,回看蔡澜九几年的美食节目,每次都能有新的收获。
一大桌美味应当被消耗于亲人、朋友的分享中,食物应当升腾于烟火气中,而非小小的镜头之下。当食物变成工具,它就成为了戏剧中注定被掀翻的一桌菜,如果没有好好享受到食物,其使用本质与浪费行为并无不同。行业浮躁、哗众取宠最终只会无路可走。
而观者也应将消费方式寄托于现实追求,想一想,到底是我们在看吃播,还是从吃播中看见了另一个我?
如果沉溺于这种无谓的快捷虚拟享受,也许我们将开始拥有云宠物,云旅游,再定期观看聚会播,恋爱播,等到那一天,自己成了名副其实的世界的旁观者,生活将变成工作与虚拟消费的往复循环,被真实剥离后,一切都将成为荒诞的乏味。
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