水槽、台面
按照清洁流程设计厨房：台面（放置空间）→水槽（清洗空间，也可放洗碗机）→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
其中需要注意的有以下几点：
1、窗户附近留水槽，很多人解释理由是洗漱过程能够放松眼睛，更实用的理由是为了保持风干和日照杀菌。
2、槽下安装垃圾粉碎处理机，能将湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道。
3、洗碗机和即热式电水龙头，不要把脏碗盘留到明天，电器就是为了给生活带来便“洁”的。
4、垃圾桶的位置要接近操作台和水槽，也可以放在橱柜内部，拉开门丢垃圾。内藏。不过很多人不习惯。
也可以不做门，在台面下空置一个储物格，直接放个垃圾桶。
5、水槽附近及下方，请预留空间及插座。有些东西虽然不一定现在装，但是未来说不定你就想通了，随着你家庭成员变化就有脑子有新变化太正常。净水器，有小孩后可能需要，洗碗机，为家务吵架后可能需要，小厨宝/热水龙头，家里长辈同住的时可能需要，垃圾处理器等等，谁知道未来还会有啥？如果在装修时不空出插座和空间，回头想装不能装就太麻烦了。
6、暂时不用的空间，空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。
墙地面、天花：
厨房虽然较卫生间来说明水越来越少溅在地上，但不代表厨房的墙地砖就能小视，天花的处理也非只是好看就行。
如果可能，墙地砖均选用瓷质瓷砖，在吸水率、耐磨度、耐 UV、抗油污等方面原大于陶质砖或普通釉面砖。地砖需要有防滑处理，可以是通体凹凸处理或釉面防滑处理，勾缝尽量使用防霉耐水勾缝剂，避免渗入油污和污渍导致发霉变黑；
墙砖的物理性能要求没有地砖高，台面以下区域可以使用铺贴砖铺贴，台面以上使用瓷质砖。为了方面清洁，避免使用「崩边」处理的墙面砖；
天花处理现在多使用铝扣板天花（条形或方形）、PVC 扣板以及耐水石膏板天花，厨房天花的作用更多是遮挡上方非同层排水管道。如果烟机排风量足够，外加天花排风扇油烟问题真的不大，但也与个人烹饪手法有关。我在设计时多延厨房四周用耐水石膏板+耐水乳胶漆处理，中央部分高于石膏板 50mm 使用整块（如 X 轴 3 整块）铝天花。这样的好处时中央的铝天花整块拼接，更美观，石膏板方便打孔安装灯具和烟机管道，铝天花高于石膏板形成一个缓冲区再利用换气扇排走残留油烟。此方法经测试（已入住 3 年客户），可大大降低油烟残留和污染天花。
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