大人参

作者: 醉眠芳草间 | 来源:发表于2021-10-24 06:55 被阅读0次

    亲戚从他家的参地里小心翼翼挖出来一棵林下参,这参上个世纪七十年代末种下,一直未动,它就在山上吸收着日月精华,安静地长到现在。它所在的那片林子要被伐掉,亲戚不得已把它挖了出来。能想到它会很大,但没想到能长这么大。四十多年的光阴,一个人已经步入中年,一棵参长成了根须发达、躯干挺拔的参中之王。

    人参是多年生草本植物,参身在地下连续生长,地上的茎叶一岁一枯荣,每一次叶子脱落,在参身与茎叶连接处就会形成一个疤,这个疤通常被称为芦碗。芦碗一年年叠加,成为一个小柱,种参人管这个叫芦头,芦碗越多,芦头越高,参龄也就越长。

    除了芦头,有经验的人也可以通过皮色纹理来鉴定人参的年龄,但较起真来,最后还是要看芦碗的数量。

    常听人说,“七两为参,八两为宝”,这个两是指以前的计量单位,十六两为一斤,按现在的算法,重250克的参就为宝了。而这棵大人参,重量远在千克以上,可谓参中之王。不说它的商品价值,单就它的品相颜值所具有的观赏价值,就足以值得称道。

    要给它拍张照片,不舍得让它接触硬地面,只好用手提着。接下来就要给它用毛刷清扫干净,慢慢阴干,再做上一只精美的盒子,外罩一个玻璃框,把它装进去。

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