现如今人们的消费水平的持续上升，对于消费的环境和氛围都会有所期待，充满时尚和典雅味道的咖啡店就成为了众多消费者最喜爱的容身之处了。自然而然的，开咖啡店这个项目就成为了创业者所青睐的项目。但想从众多的咖啡加盟店中脱颖而出，收获更多的消费者，想要在咖啡市场上持久发展。整理了一些相关的优惠促销方法，接下来就详细的说说吧。
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第一：主题定位 品牌文化
从国内的咖啡馆看，都是主题式或者文艺风格的咖啡店，从主题式的咖啡馆看，新意多，而且大部分属于欧美风，能够深入传递主题文化，导致大家来了就想坐坐，体验一下异国的风采。而文艺式咖啡店，装修风格清新，环境安静，鼻尖适合文艺青年。在这时，注意一下价格，就更能吸引人了。
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第二：咖啡质量
因为优质的咖啡的价位会比较高，这就让喝咖啡成为了一件很小资的事情。要知道这个社会上室友许多识货的人存在，要是你的咖啡质量不好，还要定一个相对较高的价格，价不符实，那自然而安就不会有人来你的咖啡店了。有些人的工作生活需要咖啡来调剂，这就证明了亲民咖啡的需求量还是大的。千万不要挂羊头卖狗肉。好的咖啡质量决定了你家店在消费者心中的印象。
第三：服务
服务员都要具备丰富的咖啡知识，适时的为顾客做说明，同时还要具备沟通能力。还有，店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设，以及店铺的照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告媒体的宣传效果，并提供各种服务设施。总之，咖啡店的服务能力必须动用各种因素的整店综合活动。
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第四：促销
折扣也是开咖啡店会常用到的促销形式。这样不但可以根据消费者的消费额度进行折扣的高低，还可以在销售淡季和非盈利高峰期间半价优惠和捆绑式优惠促销活动等，以便吸引更多的消费者，从而提高销售额。
多数人大概会试过，走在路上会有一些人赠送一些抵扣券或者打折券给你，这样不仅可以扩大知名度还能让人感觉到优惠，从而到店内消费。开咖啡店发放赠券是极为普遍的，尤其是在营业的淡季，而且发放的方式也比较灵活，既可以借用大众媒体，主要是传单和报纸，发送赠券，也可以在消费者结账时向消费者赠送折扣券或者现金抵扣券，以便促成再次消费的效果。
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