预防脂肪肝这样做

随着我国脂肪肝人数增多，认识脂肪肝的人数越来越多.......

让脂肪离肝远一点

脂肪肝好发于中广身材的人，也就是四肢不胖但是腹部肥满之人。但是有些身材匀称看起来不胖的人也同样有脂肪肝的问题，这是为什么呢？这就要从脂肪肝的成因说起。

「肥胖」是脂肪肝最常见的原因。尤其现代人饮食精致，膏粱厚味毫不忌口，年纪轻轻就体重过重，身体质量指数（BMI）在25～30的人很多，这些人有一半的机会将罹患脂肪肝；若BMI超过30，则机率更高达85％。而那些那起来不胖的隐性脂肪肝族，绝大多数都是痰湿、湿热、气郁及血瘀体质的人，病因大部分是因为饮食、作息与身体代谢失衡所引起。

台湾医学会杂志一项研究指出，约6～13%脂肪肝患者有肝功能异常的问题，且其中约10～29%患者在10年内会演变成肝硬化。

楼博士建议以上三种体质之人，应立即调整饮食与生活作息，才能避免脂肪肝找上门。

脂肪肝保养方

1.多吃降脂的食物，例如；紫菜、香菇、木耳、燕麦、海带、冬瓜、山楂、决明子、何首乌、荷叶…等。

2.喝降脂茶︰山楂10克、荷叶30克、决明子30克，煮2000毫升水喝。若怕苦，可加2-3克甜菊叶调味。

3.少吃高油、高糖、油炸食物，少喝酒。

4.定期检查肝脏及检测血脂。

5.进食的顺序：先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后吃淀粉。

6.绝不空腹吃水果或果汁。