小时候老家的本土水果品种有限,桃子、李子、梨、柿子、西瓜、香瓜、桔子、柚子、枣子、葡萄、无花果,大概就这些了。每一种水果都有自己成熟的季节,季节性特强,不宜保存,所以都不能长久地吃到。
小时候最喜欢的水果应该是葡萄,成串的收成,看起来特别喜人,吃起来酸酸甜甜的,最讨小朋友的欢心。
现如今物流运输发达,水果保鲜技术先进,一年四季市场供应有各种水果,像苹果香蕉这样的水果一年四季不断,天天可以吃到,大概也就觉得一般般了。
最近几年吃到了多个品种多个产地的桔子、橙子、柑子、脐橙,诸如皇帝柑、沙田桔等等,吃起来很方便容易剥皮,味道也非常甜。
但我最爱的还是赣南脐橙,它也非常容易剥皮,用一个塑料剥橙神器轻轻上下横着划两道,竖着划几道,用手轻轻一掰就肉皮分开了。
赣南脐橙水分非常充分,味道甜中带酸,既不会太甜,又不是太酸,太甜则腻,太酸难以耐受,又酸又甜酸甜适中是最佳味道配比。因此,适合长期吃而不感觉腻烦。
最关键一点,它的价格还很实惠,大概是这个季节能买到的最便宜的水果了。
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