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巧师傅揭秘:如何挑选到上好的榴莲果肉?

巧师傅揭秘:如何挑选到上好的榴莲果肉?

作者: 巧师傅华宝君 | 来源:发表于2017-12-15 16:58 被阅读0次

    甜品总是以最迷人的姿态挑逗着心和胃

    甜而不腻一口滑到心里

    总是带有一种神奇的治愈力量

    But习惯了外面甜品店的千篇一律

    是不是也想寻找一些不一样的私人烘焙呢

    颜值爆表的造型回味无穷的口感

    幸好终于等到你

    巧师傅榴莲千层

    巧师傅榴莲千层

    这两年风靡朋友圈吃货界的榴莲千层蛋糕可是巧师傅的当家招牌,

    用牛奶鸡蛋和面粉手工制作出来的班戟皮,

    搭配动物奶油以及来自马来西亚的的D24榴莲果肉,一层一层的铺设起来。

    动物奶油的香滑口感+榴莲的浓浓芳香,让人意犹未尽。

    巧师傅榴莲千层

    特别是喜欢吃班戟皮的伙伴更应该记住巧师傅,不一定要去满记的。

    巧师傅所有的班戟皮都是纯手工制作的,

    无论是从颜值还是口味可是一点也不输前者哦!

    既薄又具有Q劲儿的表皮,搭配鲜奶油和水果馅,几口下肚,也丝毫不会觉得腻~

    巧师傅榴莲千层

    巧师傅揭秘关于马来西亚榴莲果肉的精选~主要有以下特证:

    看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。

    挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,

    小山丘越多肉越多。里面的肉也越多。

    看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;

    暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。

    闻气味,好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,

    且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

    每天开餐前,榴莲千层蛋糕放入冰箱冷藏2小时,开餐时端出,味道极佳。

    巧师傅榴莲千层

    当然,我们巧师傅的千层都是顺风冷链空运哦~

    包装配备齐全保鲜~大可放心预订购买哟~

    (本文转自:www.hdhuabao.com)

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