腊八

作者: Betty_L_Vivian | 来源:发表于2024-01-17 14:59 被阅读0次

今日腊八。俗话说:过了腊八就是年。

早上,一碗浓浓的腊八粥,在这寒冷的冬季,温暖着漂泊在外的游子的心,也唤醒着归家的脚步。

相传最原始的腊八粥由松子,核桃,柿子,小麦,栗子,豆类,乳蕈七种食材煮成,又因其中有五种味道,所以人们也叫它“七宝五味粥”。

01 最是腊八情最真

做腊八粥要从前一个晚上开始。

妈妈会把什么花生、红豆、薏米等五花八门的各类豆子放一起,清洗干净,放入大锅中,倒上适量的水,架上木材,用大火煮沸,转入小火慢慢熬煮。

半夜里,妈妈还会起床放点木头,不至熄火。如果不加火,煮出来的粥可能会半生不熟,不好吃。

早晨还未醒来,家里就弥漫着粥香,做着香甜的梦。

醒来了,就直奔厨房,嚷着要吃腊八粥。一多半情况下会被妈妈制止,等大家都起床了再吃。

大家都齐了,围坐在桌旁,等着爸爸妈妈盛粥。你一碗,我一碗,再放点糖,那真是美味,吃得都吧叽嘴了。

吃完一碗,再来一碗,直到快撑破肚皮,才恋恋不舍放下碗。爸爸妈妈在一旁笑盈盈地看着,眼里满是爱。

02 归家心更急

那一碗腊八粥,温暖里带着思念,归家的心更急了,脚步也更勤了,绝不耽误归家。

腊八粥的材料通过精挑细选,用心熬煮,每一粒米都充满了情感和关怀,当味蕾唤醒家的味道,温暖的感受也在全身蔓延开了。

可是在外的腊八粥,无论怎么用心,怎么熬煮,都没有当年的味道。

腊八节后,那一盏盏相继挂起来的大红灯笼,催促着我们的脚步。不管是变得富有了,还是行囊空空,家里的温暖和团聚都深深地吸引着我们。

腊八粥是思念的源起,诗人王彦泓想起昔日的亲友,写下“腊八粥香满堂溢,思念故人泪沾衣。

不过,我们想念自己的亲人,对于逝去的亲人亦是如此。那及时登场的五谷粥唤醒的是亲情,归家的心也越来越急切,所谓归心似箭吧。

余光中说:“腊八,恰似岁月深巷中的灯盏,照亮了通往春节的道路。”

这盏灯已亮起,春节的道路不远了。

相关文章

  • 腊八日

    腊八日子腊八粥, 腊八何寻腊八粥? 腊八他乡无腊八, 腊八望乡思腊八。 20190113铁石

  • 腊八

    腊八的大项目,吃腊八粥,做腊八蒜。 明日大寒,腊八! “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,腊八是春节的大门,而腊八...

  • 腊八节弄个儿歌耍

    腊八节唱个儿歌耍预备唱: 嗯嗯?嗯嗯?噶嘎腊八?啥是腊八? 音乐起: 腊八腊八吹个喇叭滴滴答滴滴答腊八腊八胡琴儿得...

  • 腊八三宝

    腊八饺子腊八蒜,腊八米汤熬的稠,所以称为腊八粥。。

  • 2018.02.24

    #今日腊八节#~ 腊八腊八,过了今日便是年。

  • 历史|舌尖上的腊八节

    过了腊八就是年 It is the year after Laba 腊八起源 +—腊八节俗称“腊八”—+ 即是农历...

  • 腊八节

    今天是腊八节,妈妈说腊八节是个重要的节日,过腊八就过年了。腊八节要吃腊八粥,还要泡腊八蒜。为了做腊八粥妈妈可花了不...

  • 写字

    今天腊八,写腊八。

  • 随笔210120腊八

    腊八没有腊八粥 腊八没有腊八面 蒜薹炒肉拌面凑活一下吧

  • 腊八节必吃的八种食物 你吃过的有几种

    明天就是腊八节了,俗话说过了腊八就是年,那么腊八节必吃的巴中食物你都吃过吗? 1、腊八豆腐 腊八豆腐是腊八前后,黟...

网友评论

      本文标题:腊八

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wjwlodtx.html