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来版纳,就做10天版纳人(四)

来版纳,就做10天版纳人(四)

作者: 陈则同 | 来源:发表于2016-04-15 10:52 被阅读54次

今天来版纳已经四天了,早早的起来准备下一站,虽然还不知道要去哪里,心里依然充满期待!跟荃哥一行人到了之后发现是万达广场,看到万达广场有一个水上乐园,荃哥的表弟示意我们一起进去玩,这个时候收到了岩温宰相的微信说他有朋友从景洪来他的寨子,可以捎上我,我就不用坐大巴一个人孤独的去找他了,想想就很开心啊,来这里做的最多的就是顺风车了!

来版纳,就做10天版纳人(四)一起聊天

我不知道碰到这个下一站是不是在给我什么提示,我旅行的下一站会是哪里?我人生的下一站又会是哪里?

炒茶用的锅

然后我们又去村长家做客,吃到了冬瓜猪的猪肉,原生态,非常好吃,据说冬瓜猪只能长到冬瓜那么大,也不会随着时间越长越大;吃到了大象叶子,也是很好吃,好像是炸的,那个味道我会永远记着;还有各种野菜,对他们来说,野菜是良好的药材,吃起来味道特别又有药用价值,很棒,我吃了好多,他们还说我胆子很大,什么都敢吃,哈哈~我觉得我就是来体验生活的啦~

糯米粑粑

这边的主食就是糯米饭,糯米粑粑,米干,米线。糯米饭是用塑料袋包着,可以用手抓也可以直接吃,糯米粑粑是用芭蕉叶子包起来,里面是糯米,可以加糖或者蜂蜜或者花生什么的,由于糯米都是现吃现舂的,所以这个糯米粑粑也是很好吃的,傣族的米干制作工艺流程十分讲究。首先要选好大米,并进行认真筛选干净,再将筛好的大米放在盆里用清水浸泡着,浸泡的时间大约半个小时左右,将浸泡在盆里的大米掏洗干净,然后把泡好的大米放入磨碎机里磨碎成浆再用清水按比例对好,又将米浆放入烘干机通过热气烘成薄薄的米片,再用炼好的菜油轻轻地涂抹,到这时米干就算做成了。

寨子

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