上回看到那个教你如何选虾的妙招,这回这个是教你怎么买又甜又可口的苹果。嘻嘻,记下再分享了。
01 看颜色:选黄中带红的
大家在买苹果时,尽量挑选黄中带红的,这样的苹果没有经过人工催熟,味道口感都很好。还有就是不要买红透了的苹果,红透的苹果一般是人工催熟的,虽然看著好看,但味道比自然成熟的苹果差很多,吃多了容易得病。
02 看果脐:挑果脐深的
大家知道吗?其实苹果是分公母的,「母苹果」的果脐比较深,「公苹果」的果脐比较浅。大家在挑苹果时,要尽量挑母苹果。因为母苹果比公苹果水分更充足,糖度更高,口感更清脆、更甘甜。
03 看竖纹:买竖纹多的
除了上面两种方法,我们还可以透过苹果上的竖纹判断苹果的好坏,竖纹多的苹果通常水分更足,味道也更香甜,可以放心购买。此外,竖纹多的苹果纤维质含量更高,经常吃这样的苹果,不仅可以补充养分,还能起到润肠通便、助消化的效果。
04 摸一摸:选表皮圆润的
大家在买苹果时,可以用手摸一下,如果苹果的表皮比较光滑,可以放心购买,这样的苹果一般都比较新鲜。
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