文/大侠范儿 图/来源网络
与朋友聊一趣题:自主选吃饭的地儿,有什么依据,怎么选择?
这一问题的设立太过开放,相信百人千答案也是有的。大侠范儿在这儿将范围缩至济南,换一种解读方式来破解这个问题。因为华夏大地太过广大,单论区域特色、饮食文化等等的差异又是太过巨大,解读起来费力还或无功。而济南不一样,既有古相老城,又有新景新区;泉城济南,是温婉的,有着潮范儿,但绝不张扬;如泉水般,随着时光静淌芳华.......
大侠范儿将济南比作一个美人汇聚的美食大域,那么,你的“美人观”将会和你的吃饭选择相合,细琢磨起来,很是有趣味。
闻香识美人!
先要申明,这里说的一直是“美人”,而并非烂臭大街的“美女”这一词义。美人,自带特质各有神采蕴味十足,而非衣衫不遮体的“美女”之流。
设若你是一个食客,也就是一枚现代吃货,你肯定会懂得“闻香识得美人”的道理!看,是不是神聊中对美食话题特别感兴趣,“声声入耳”,还兴致勃勃多方打听;玩手机查电脑时,也多是着重美食美味,还抬手妙存以备选择; 而当行经某家餐厅,受香味诱惑早已跑入其中,享受美味......
据此来说,懂得闻香识美人的吃货,最少是日常就多了很多的积累,吃饭前就有了很多的备选,并且是了解其中渊源,特色味道的;而再将吃落实成一种精神享受的过程,这样的人当然是吃界一等,有品有位。
宽厚里,“美人”扎堆,且寻一味!遍处风景,如邂逅西施!
这里古城魅力与小吃街完美结合,携一家人或三五朋友,悠然行在街上,不时品咂着入眼的某美味文化典故,好似进入了一个美食在怀,正向你招手示意的娇美厨娘的庭院。远远的一个诱人味道传来,寻过去吃一口,惬意合了满足还有欣喜,遍上心头。闲适从容,加上美食心美食味,享受!
芙蓉街早扬名,“美人”性感惹火!妩媚热情,像极杨贵妃!
热闹拥挤中,存在感会让你不由自主地归零,餐馆“美人”们拥立两旁,且都热情如火,用“性感惹火”来形容也不算为过。看,这边某某地特色小吃,那边排队待加工,特色工艺还夺人眼球,这里的美味绝对是一种冲击,尽情展现着妩媚风姿。还有一些糖人、布艺等充斥其中,也更增加乐趣无穷。
街头亮丽处,“美人”各霸一隅。好似貂蝉,犹好不独占!
济南,绝不缺少美味。各大菜系应有尽有,汇聚南北横扫东西又各成体系,是各大招牌的典型代表,且动辄大厨主理工艺精道特色鲜明,虽价格不菲,但也是吃有所值;大场面聚会,商务宴请,等等,这些调调全都能满足。
大侠范儿比较喜欢的,还是最有主题特色的,比如半山坡上的生态饭店,绿植分割小天地,好像冲淡了酒气,菜也香浓;还有专门的素菜餐厅好似让人多了一丝道骨仙风,咀嚼间也好像是多了出尘之气。还有拍摄主题的饭庄,步步生景,虽微缩但合了美食乐趣,发出朋友圈仿似也提升了格调。
记忆深刻的是高新区一家猪元素主题我为猪狂锅物料理,讲求的是一人一锅一料一世界,而食材也是正宗的黑猪肉,只用清水涮下去,都是入口嫩滑还不柴不散的;配上骨汤、番茄等秘制锅底,热气腾腾又食欲勾起。这种食材正无厨师的美食,才是让人放心吃着安意的美味。感叹!
胡同幽静里,可能得遇“山东大嫚儿”。本地“王昭君”,最有风情隐市井。
朋友来济南,大侠范儿喜欢带着人家去探寻美食店,多少还有着去寻找“美人”的别样小调调。看,很多小店,不显山不露水却已经十数年,数十年的也有之。多是门店不大,位置深居巷里,菜品也不繁多,但就那几道美味,已足以让吃货们传为美谈,偷空就去惠顾一番。
这些小店的老板儿们都是很有范儿的,可能对你不是多热情,也可能服务不够上档次,但就是那弥久愈新的美味,尽情展露着“山东大嫚”的原始风味儿,不一样就是不一样。
如若吃货特别有小资情调,或是文艺范儿经常冲顶,也没问题。因为如果你在擦黑时去寻找美味店铺,那些“美人”都在霓虹中与天色相映,招手间“灯下观美”,也是别样感受吧。而或雨中偶寻一店,其中一道美味可能都会让你拍案叫绝,食指大开。
这就够了,济南吃饭选店,“美人”静候,只在于心情,无关乎价钱!一个“值”字,让你入口的美味,一下子跃升成天上美食落人间。常和自己开开这种玩笑吧,美容养颜哦!
美食观点,欢迎留言一起乐呵。//大侠范儿妙趣美食
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