早晨起床后，儿子就想吃炒米，正好有蒸好的米，我就很快的给他做好了一盘炒米。
前后没用五分钟时间，切火腿、炒鸡蛋、炒米、调料、出锅、装盘，很快就做好了。
除了他不吃青椒和葱，没有配绿色，红黄白都有了，如果他吃，我完全还可以做得更加色香味俱全。
启示：
技能是练出来的。
尤其是生活中不需要多大科技含量的能力，完全可以通过自己的重复练习去做好，比如厨技、车技、基本的电脑运用技能……，只要你愿意学，最开始可以找别人请教，也可以自己百度方法，然后去实践，如果一次不成功，下次接着改进，一次次的反复练习，最终就可以得心应手的掌握一套方法。
更多的时候，我们觉得自己这不会那不会。其实我现在想，如果你发自内心的想会，你一定能够学会，在当今这个社会知识是很廉价的，只要你愿意学习，只要你反复练习，很多技能都可以拥有在身。
还举厨艺的例子吧，我以前不会蒸馒头，不会蒸包子，不会炸酥肉，不会……。但自从去年疫情期在家隔离几个月，我什么都学会了，而且越做越好。
又想到了一句话：潜力是逼出来的。
真的，当你特别需要而又没人能帮助你的时候，你自己就会知道：办法是想出来的。
听起来好像有些鸡汤，但事实又很有道理。我们每天是在生活，我不想总用鸡汤鼓励自己，我只想告诉自己，在很多事情面前要区分：是我不会，还是我不想学。
如果一件事情自己真的想会，那就用心的去学去练；如果不想会，别否认自己的能力，更别去找太多的借口，要时刻清晰自己。
20210220叶雪白每日一省1017
我做的炒米
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