连续近两个月的阴雨雾霾天逼得大家都有些抑郁了。
昨晚临时起意今早要给家人熬碗鸡汤，晚上十点将散冻了的鸡肉加白酒和老姜炒一炒，逼出些油后加大量纯净水烧开，舀去最上层的浮油后导入电砂锅，预约好养生汤档。
一早起来，揭开盖子丢两块陈皮吸油和几颗龙眼干，香气四溢，汤色金黄诱人。刷过牙的小家伙屁颠屁颠跑过来问我：“妈妈，好香啊，是给我喝的吗？”炒了老干妈蛋炒饭，一人一碗鸡汤，暖暖的、香香的开启了三月的第一天。
因过年期间正好做了个手术休养，亲戚们送了好多鸡鸭鹅要我煲汤补身体，可是一恢复就好忙好忙了，中餐晚餐不到周末是聚不齐一家三口的。今日断舍离之冷藏柜清理，将鸡鸭鹅各自留了一份，其余的都让老公拿去公司食堂，还有一位奶奶送的自己焙干的小鱼仔和干辣椒粉。清理之后将抽屉取出来清晰擦干。哇，好清爽！心意已达，又没有浪费，物尽其用，真是太棒了！
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