微波炉水波蛋，嫩滑爽口

微波炉水波蛋，蛋黄不干硬，蛋白嫩滑又爽口

食材表：

鸡蛋1个

制作方法：

1、碗中加水，然后磕入一个鸡蛋。记住，水量一定要淹没整个鸡蛋，这样才能用温水煮青蛙的方式，让水分子给鸡蛋均匀的加热

2、如果还不放心的话，可以给蛋黄上面扎一些小孔。

3、将鸡蛋放入微波炉中，加热之前，可以盖上一个帽子，双重保护更放心，然后微波炉设置为高火，加热1分30秒

4、微波炉加热完后取出，倒出水后，鸡蛋就变成了荷包蛋了