每次花了大量时间还是做不对的事

背景：我是Android开发工程师，突然需要编译电脑平台的代码，有指导文档搭建环境。但需要装的东西有10个左右，我就照着装了几次，还是没成功编译代码，因为我的看到其他安装都一样配置环境变量，唯独有一个环境变量不同，我缺安装原先的配置了。导致两天半都没编译出来。

总结：当时心急，当我心急的时候总是容易忽略某些东西。尽管五次看文档，还是没看出自己的问题，最后找了一个人。我当着他面一步一步操作，马上发现了自己有个东西没有按文档上说的配置，而是惯性的和其他的配置一样。

怎么改变心急，思维不清晰问题？
怎么在做事的时候不急躁有条不紊，说话不带着情绪，而是让人如沐春风的感觉？