闺蜜薛老板，在洪洞县城开着一家小超市。超市虽小，货品却丰富，还卖新鲜蔬菜，生肉、豆腐、手工面条、猫耳朵之类的。
猫耳朵是一种山西面食，做法是，把和好的面切成一个个拇指肚大小的小丁，然后用拇指在簸箕或带棱的面板上搓一下，就成了一个带棱的小卷，形状像猫的耳朵，故形象地称为猫耳朵。
猫耳朵做法简单，但过程费时，要一个个地搓成。而且，因为只用拇指搓，容易搓出水泡来。
薛老板卖猫耳朵，一斤3块钱。面粉她是从农村亲戚家买的旱地面，据说旱地面筋道。这是薛老板猫耳朵的卖点，也是几个固定客户喜欢的原因。薛老板卖猫耳朵，主要也是为了供应这几个固定客户。
薛老板开的是夫妻店，超市生意红火，她两口子每天忙得脚不点地，晕头转向，根本没时间搓猫耳朵。每次搓猫耳朵，她都会乘有亲戚朋友来的时候，或专门叫亲戚朋友来搓。上个月我回洪洞，去她那儿时，就恰好赶上了她叫两个表姐来搓猫耳朵。
那天中午，她请我和另一个好朋友吃完饭，那个朋友去上班了，她和我回到她的店里继续聊天。
我本想待一会儿就走，还没走，她的两个表姐就来了。原来她约了两个表姐来搓猫耳朵。她先已和好一大块面，在那里醒着。两个表姐马上在厨房里投入工作，一个站着揉面、擀面、切丁，一个坐着等待搓。
我一看人家有活干，也不好意思走了，决定留下来搓猫耳朵。
厨房很小，俩表姐在里面已经掉不开身了。我拿一个深盘子，每次从案板上拨拉上表姐切好的面丁，然后端到外面的柜台上搓。
薛老板专门从网上买了几个搓猫耳朵的塑料板，上面带着棱。我第一次见这工具，觉得很新鲜。工具板上的棱一道道的很密，搓起来很带劲，而且搓出来的样状很好，很像猫耳朵。
我干活快，搓了一小会儿就摸索出更高效的方法。我先抓一小把面丁放在搓板的中后方，然后两只手的拇指食指每次捏一个，同时在搓板上向前搓过去，这样一次就搓两个。
以这种方式，我搓的又快又多，一小盆面丁，一会儿就搓完了。而那个坐在厨房里搓的表姐，一手举着搓板，一手拿一个搓一个，不慌不忙。我很不解，不懂她为何非得举着搓板，一个手搓，这样不是很慢吗？
当然这是人家的习惯，没有对错，无可厚非。我倒想像人家那样慢下来，但我做不到，我干活总是风风火火，恨不得一下子干完。
我一次搓俩，很快搓了好几盆，进厨房要了好几次面丁。
但搓了没一会儿，我的两个大拇指就搓出了两个水泡。
搓出水泡不疼，也不是什么大问题，但总是个变化。我本想做为一个谈资和薛老板聊，但又怕说了她心生歉疚，可能还不好意思让我搓了。我可不想出现这样的结果。这么铁的朋友，好不容易碰上可以帮人家干点活，怎么好意思干一点活就要工钱呢？
我站在柜台里，把盆子放在柜台上搓。偶尔不忙时，薛老板就站在柜台外，靠着柜台跟我聊天。
我问她以前搓过没有？她说以前就是她掏空搓，但老有客人来，她就得不停地洗手，太麻烦，所以就请表姐们来搓了。她说，而且有时候搓得手上就起了泡。
我听了忍不住笑。当然，薛老板不知道我这笑里还有别的意思。但她这一说，我就更觉得不能跟她讲我手上已经起泡了。我俩隔着柜台，我里她外，开心地聊着，我手上搓猫耳朵的速度丝毫不减。
薛老板见今天有三个人帮忙搓猫耳朵，又去和了一大块面。不一会儿功夫，我们把第二块面也搓完了。
收拾完毕，我翻开两个大拇指跟薛老板笑道：嗯，老板，果然如你说的，我手上搓出了两个泡，但我刚才绝不能跟你说，怕你不让我搓了，搓完才能说。薛老板果然有点歉疚，但我俩十分会心，一起哈哈大笑。
晚上，薛老板要请我们吃饭。我们说算了，她非要坚持。她一个表姐说她请，但最后还是薛老板抢着付了账。吃饭的有5人，她两个表姐、她、我、还有中午一起吃饭的那个朋友。
我们跟薛老板笑谈，她一斤猫耳朵卖三块钱，一下午搓10斤面，面、水、不算人工成本、加上请我们吃两顿饭的饭钱，这猫耳朵算下来不仅不挣钱，还赔钱呢！薛老板爽朗地大笑道，各是各么，我喜欢请你们吃饭。
薛老板是个豪爽意气的人！不是一个一般的女人。
商人以挣钱为目的，搓一次猫耳朵她花费这么多，并不挣钱。
你说她不计较钱吧，也不对。她店里的蔬菜，都是她自己进的。每天早上6点，她就拖上十一岁的儿子，去批发市场进菜。她逐渐锁定了几家批发店，但在这几家中，她也要货比三家，挑菜好价低、性价比高的店买。
我们问这活为啥不能让她老公干？她说她老公笨，脑子算计不过来，常会花了高价买了不好的菜。她不放心他进菜，所以只好自己辛苦。
好在她能吃苦，也很享受这种忙碌、奋斗而又充满生活意味与希望的感觉，所以，她只是嘴上跟我们说说，实际上乐此不疲。
即使在她家的超市里，她也觉得她老公一个人招呼不了。薛老板对他老公尤其不放心的就是卖菜。客人买的样数一多，他就捣不清了。要是有几个人同时买菜，各买几样，他就晕头转向了。
我们说不是有计算器了嘛。薛老板说有计算器也不行，反正他脑子就是反应不过来。我们说顶多就是慢点嘛，想买的客人不会在乎等几分钟的。但薛老板说不行，客人等的不耐烦会流失的。所以，她坚决尽量杜绝她老公可能造成的慢。
总之，薛老板坚决认为，超市没她不行，她不能离开超市较长时间。平常，她们都是在超市内的小厨房做饭。只有偶尔来了朋友，薛老板才和朋友出去吃个饭。这对她来说，简单是冒着损失生意的风险。也可见她对朋友的意气与豪爽了。
原来她们在别外开的那家超市没上蔬菜，她还放心她老公一个守店，有时我回到老家她还带着儿子和我们一起去爬山，但自从开了这个新店，上了蔬菜之后的，薛老板就把自己拴在店里了。
她总说店里没她不行，我们便哄尔开她的玩笑，说对对对！洪洞没你也不行，国家没你也不行，地球没你也不行，这全球疫情想要结束也得靠你呢！说的和听的便都开心地大笑起来。
薛老板嘴里说着自己被拴的不自由，及每天起早贪黑忙碌的辛苦，但她挣钱的动力很足，最快乐的事情就是不停地卖东西，听手机喇叭里不断地传出“您的支付宝到账**元”、”微信到账**元“……她在不停地卖货中忙碌着，在悦耳的收款声中踏实着。
她也非常喜欢跟顾客聊天，交朋友。她性格好，情商高，是沟通交往的高手，和什么人都能很快打成一片。她这个新店是新选址，新开张，仅半年多时间，她便以其爽朗、热情、健谈的性格和人格魅力，成功挤过了附近几个超市，圈粉很多，有了稳定的顾客群，生意比附近那几个都好。
薛老板的老公是个憨厚实在人。我们觉得他比不笨，只是跟薛老板相比，他自然是不如的。不要说她老公，就是我们这些同学朋友，加在一起也抵不上她一个。她眼观六路，耳听八方，热情洋溢，笑语不断，真可谓自带流量。我们这些跟她相处的近的朋友都很佩服她。
薛老板挣钱的动力大部分来自她十一岁的小儿子，她总担心自己有一天老了没能力管儿子，所以在还有劲的时候要给儿子攒够未来幸福的经济基础。
所以，她活得也很纯粹，一心只想着挣钱，一心为了儿子、为了家庭的小日子奔忙不止。忙着进货理货，迎来送往，忙得连烦恼都没有了，连今天是几号都不记得了，这倒是好事。
一个人一种生活，一种人生。
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