2019-01-14

临近春节，鹭岛的气温越来越低，当嗖嗖的寒风穿过脖颈时，总让人不由自主地想念热气腾腾的东西，比如“泡汤”和美食。

然而，想到“泡汤”很多市民第一反应是到距离相对较远的岛外或周边城市。其实，在风景秀美的万石山下便有这么一处“泡汤”和享用美食及健身的好地方。

市民吴小姐告诉记者，每年入冬时她都会前往万寿路186号的天水泉活水馆泡汤，“天寒地冻，此时最适合泡汤，在温暖的水中，放松身心，舒缓经络。”

据吴小姐介绍，以前泡完汤，她会和姐妹们去附近的美食街品尝美味，如今，云海山鼎旗下的520东山海鲜城也进驻了天山泉，让她从此不再烦恼，“泡汤”遇美食，暖身又养胃。

市民周末休闲好去处

据悉，天水泉酒店依山而建，背靠厦门园林植物园，是个风景秀丽、花草芬香的好地方。在这泡汤享用美食，更是与7000多种植物为邻，不仅滋润身心脾胃，空气也格外清新，似乎就是在天然大氧吧享受生活。加上地理位置优越，交通顺畅，成了鹭岛市民周末休闲的好去处。

酒店负责人告诉记者，天山泉酒店拥有百余间高标准的客房，更有挑高9米总面积达4000平方的天然活水馆，同时配有恒温池、水疗池、养生泡汤池、干湿蒸以及配套有乒乓球、羽毛球、健身培训等区域，满足市民周末休闲运动所需。

520东山海鲜美味加入

以鲜而闻名的东山海鲜让全国各地的食客慕名而去，追求舌尖上的独特体验。厦门的东山海鲜排档中首屈一指的520东山海鲜城以本港小海鲜和闽南特色菜为主，海鲜每日从东山直运到厦门，其最大的特色就是最新鲜、最美味、品种最多，是海鲜吃货的天堂。

此次，厦门云海山鼎实业有限公司旗下的520东山海鲜城进驻天山泉酒店，市民纷纷鼓掌叫好。市民林先生说：“每到冬季，先泡在温热的泉水中美美享受一番，再品尝地道的海鲜美食，从外而内，暖入人心。”

正如去过洪文大排档内520东山海鲜城的食客，市民林先生也忍不住发出“黄山回来不看山，离开东山不尝鲜”的感慨。

记者了解到，520东山海鲜城对食材的鲜度严苛要求，对菜品的口感不遗余力，匠心于烹饪工艺和食材搭配，原汁原味地还原海鲜的本色。旺螺肉末汤香浓鲜甜；采用野生墨鱼仔配老萝卜干烹煮的墨鱼酱油水，墨鱼肉脆爽弹牙；软糯鲜香的野生海瓜子炒饭，可以为在这里的一顿饕餮海鲜盛宴画上一个完美的句号。

此外，盐炝东山小管、丝丁鱼烙饼、冰镇鲨鱼皮、金汤龙胆石斑、油焗小管、黑蒜炖鲍鱼等，都是高薪聘请业内经验丰富的海鲜大厨匠心打造，道道精良。云海山鼎董事长蔡海山说，东山海鲜中最好吃的，一是小管，二是巴浪鱼，因为鲜，随便做都好吃。

感兴趣的市民不妨趁着周末和家人朋友一起前往万寿路186号天山泉感受一下“温泉”遇美食，暖身又暖胃。