双皮奶
材料: 双皮奶粉100g、植脂木(奶精粉) 30g、果糖50g、纯净水1100g、做法同果冻( 可加牛奶、水减少)
烧仙草
材料: 1.果糖50g、烧草汁50g、纯净水200-300g、2.淀粉6-13g 加100g 水搅拌均匀
做法: 把1烧开拌匀再加入2 拌匀,倒入杯中冷却即可
晶钻冻: 40g 黑糖+200ml 水化、1000mI水烧开、300g晶钻粉
双皮奶
材料: 双皮奶粉100g、植脂木(奶精粉) 30g、果糖50g、纯净水1100g、做法同果冻( 可加牛奶、水减少)
烧仙草
材料: 1.果糖50g、烧草汁50g、纯净水200-300g、2.淀粉6-13g 加100g 水搅拌均匀
做法: 把1烧开拌匀再加入2 拌匀,倒入杯中冷却即可
晶钻冻: 40g 黑糖+200ml 水化、1000mI水烧开、300g晶钻粉
本文标题:饮料、小吃配方分享(9):想要开奶茶店或甜品店的朋友们,可以参考
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