美文网首页
跟着蔷薇学做菜

跟着蔷薇学做菜

作者: 潴潴爱睡觉 | 来源:发表于2020-08-31 09:52 被阅读0次

简书里,有一位苏州的蔷薇花开,会吃,会写,还烧得一手好菜,用一句话来形容她最为贴切不过了:此女子,上得了厅堂,下得了厨房。

这不,前不久蔷薇在简书里又上了一道新菜:清蒸鲍鱼 。看完文章,真是恨不得自己眼前马上也有一盘蒸好的鲍鱼,让我一吃为快。

和蔷薇一样,上班的时候在点菜软件把鲍鱼和相关菜品买好下单,预约送达时间。一到家,鲍鱼已在厨房里了。我事买菜啊小白,买鲍鱼的时候,有9.9一个的,有500克21到24头的,有500克15头到18头的,老的脑子犯迷糊,原来鲍鱼是按一斤多少头来买的。询问了一番,才知道,头数越小价格是越贵的,当然鲍鱼的个头也是最大的。我买了两个9.9一个,还买了500克21到24头的,想看看个头差别具体有多少。

到家打开一看,9.9一个的个头真是大,看着就超有满足感,更不用说吃的时候有多满足了。21头到24头的个头确实小了点,相差一半左右了。

按照蔷薇简书里烧至方法一步步地做着,期间还问了两个问题:

水烧开了再放进去吗?

鲍鱼要正多久?

蔷薇事热心人,马上回复到:

谁烧开了放入,大的蒸个十分钟,小的七八分钟。

按照指示,一下子就做好了,尝一下味道,很成功。

过日子么,无非就是烧些个好小菜,吃好喝好,日子过好!

相关文章

  • 跟着蔷薇学做菜

    简书里,有一位苏州的蔷薇花开,会吃,会写,还烧得一手好菜,用一句话来形容她最为贴切不过了:此女子,上得了厅堂,下得...

  • 跟着父亲学做菜

    父亲是家里的厨师,我十来岁的时候就跟着父亲在灶台边上转。 那时的西双版纳农场,住的是平瓦房,一排房...

  • 辣味中国

    新到手的食谱,跟着美善品食谱学做菜。

  • 跟着抖音学做菜

    要唱最流行的歌,我只会哼《同桌的你》;要追最当红的星,华仔是我永远的偶像;要看最火的剧,家里电视怎么开我还得...

  • 跟我学做菜App——一款可以让厨艺小白跟着学做菜的app

    跟我学做菜——一款可以让厨艺小白跟着学做菜的app 一、产品概念 痛点: 现有做菜app的菜谱多是图文菜谱,新手看...

  • 爱人变身大厨上线Day373

    每日一省2022.11.9晴 这些天爱人跟着视频学做菜,他在用心的学做菜,今天的晚餐虎皮鸡蛋、野菜豆腐汤、炸平菇、...

  • 20171102心赏第80天

    20171102陈春兰心赏第80天 亲爱的自己,这几天跟着朋友学做包子,按照‘’下厨房‘’里做点心做菜,学...

  • 读书笔记||跟着金庸小说学做菜

    某一日,儿子突然问蜈蚣是不是很有毒?我愣了一下,发现他正嫌弃我涂的药水里含有蜈蚣成分。 不由得想起《神雕侠侣》里,...

  • 学做菜

    今天晚上,我学做了一道菜。你们知道这道菜叫什么吗?那我就告诉你吧。 我先把两根香肠用菜刀切成一小块一小块。...

  • 学做菜

    初到东莞的时候很勤快,经常自己做饭,不知道从什么时候开始很讨厌煮饭,更讨厌厨房的味道。 最近心情好的时候...

网友评论

      本文标题:跟着蔷薇学做菜

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wqfusktx.html