猪肉在年会中卖去得几百元，剩下猪下货够我们美美地吃上一春节。赶完年会真正到了准备年饭的关键时刻。腊月二十八，父亲一大早劈一堆木柴，母亲在厨房扎着围裙，蒸着雪白的馒头、包子，还捏起枣卷子，锅下边的火烧得旺，锅里的热气腾腾地冒，香味满园里飘。二十九是煮肉炸丸子过油做鱼，家家如是，院院飘香。我到四婶家，四婶热情洋溢的招呼：“来，大侄子，尝尝婶刚炸的山竽丸子。”我尝了一个，哇，外焦内软，真好吃。
我父亲一早起来到家前面的“麻子”那里取豆腐.豆腐二长得一脸麻子,俗话说”世上三苦,撑船打铁卖豆腐”.不过豆腐二不怕苦，他每天磨上两个豆腐，我往常到他家喝豆腐脑，热热的豆腐脑从热锅里装到碗里淋点香油。真是世上难得的美味。
母亲起来和好包水饺的面，我起来先压一满满一大桶的水。然后歪歪斜斜地扫院子。吃过早饭，父母开包水饺。春节之时，南方人吃年糕，取的是“年年高兴、年年高升”的吉样之意。我们北方人都会包饺子以贺春节，饺子内还要包上一些钱物，吃到的人在今年就会有格外好的运气。母亲手起刀快，皮儿在她手里如雪片样纷纷落下，擀面杖快速旋转，还不时地与父亲轻声细语地说着话儿。父亲的包水饺让我看得呆。她粗大的手提起皮儿，一手放入馅儿，两只大手的合，马上一个水饺就成了，元宝样，肚大皮薄。还特意在几个饺子里包一个硬币。
在年的香味和喜庆声中,大年三十正轻盈地来。我最盼望的是大年三十的除夕。父亲也看得隆重。父亲包着水饺给我说，我喜欢父亲给我拽文，虽然不大懂，觉得父亲是工厂里的团支部书记，便得说文化话，那是感到比小伙伴们优越的心理在起作用哩。父亲便看着我对母亲说：“为什么呢？冬天的节日中有冬至、腊八和除夕，除夕最为重要。大年三十是除夕。除夕之夜家家吃年夜饭，谓之合家吹、团年饭。要不就说，有钱没钱，回家过年嘛。从古代起，人们就极为重视除夕之夜。记得《清嘉录》说‘除夜家庭举宴，长幼成集，多作吉利语，各年夜饭，俗呼合家欢。’咱们北方必吃饺子，“年年饺子年年高”。总之,除夕食俗是合家团圆、庆丰收、贺岁迎新的象征。
我父亲一早起来到豆腐二那里取豆腐.豆腐二长得一脸麻子,俗话说”世上三苦,撑船打铁卖豆腐”.不过豆腐二不怕苦，他每天磨上两个豆腐，我往常到他家喝豆腐脑，热热的豆腐脑从热锅里装到碗里淋点香油。真是世上难得的美味。母亲起来和好包水饺的面，我起来先压一满满一大桶的水。然后歪歪斜斜地扫院子。吃过早饭，父母开包水饺。春节之时，南方人吃年糕，取的是“年年高兴、年年高升”的吉样之意。我们北方人都会包饺子以贺春节，饺子内还要包上一些钱物，吃到的人在今年就会有格外好的运气。母亲手起刀快，皮儿在她手里如雪片样纷纷落下，擀面杖快速旋转，还不时地与父亲轻声细语地说着话儿。父亲的包水饺让我看得呆。她粗大的手提起皮儿，一手放入馅儿，两只大手的合，马上一个水饺就成了，元宝样，肚大皮薄。还特意在几个饺子里包一个硬币。
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