银耳红枣汤

材料下锅 银耳汤出锅

周六在家，有了时间。准备熬碗银耳汤。

先准备食材。几朵银耳凉水泡发，剪了黄根。一把红枣，还有几片自己晾晒的百合。

食材下锅，煮了约半个小时，银耳基本都碎烂了，可以出锅了。舀时先在碗里放了一些枸杞，白汤立马变红了，颜色看起来好看些也增添了食欲。

这次用的银耳是超市袋装的，发现颜色有些发白，感觉没有先前直接买的不带包装成块的，容易煮粘糊。下次还可以买成块的，便宜还没有化学加工。

一半的烟火人生，应该时常学习做点儿吃的。