也许你吃过海鲜无数,也许你整天在外潇洒,但你请你的家人一起享受了吗?我很惭愧,多少次在外和领导,和朋友,和客户吃吃喝喝,可就没有正式请父母亲好好吃一顿,幸好,前不久我夙愿得偿。
放月假了,第一天恰逢周五,妻上班,难得跟同事打牌喝酒,搞得不亦乐乎,东道主麻哥说晚上继续。小金哥一脸歉意,说晚上我要请假,回去陪老人吃饭。我心里咯噔一下,虽然爸妈因为二宝出生,这两年一直在家帮我带小孩,但思来想去还真没有好好在家陪他们吃几次饭。一般是父亲在家里将饭菜搞好然后等我们回去开吃。印象中自从父亲来家后,我去厨房的日子屈指可数,实在是辛苦他老人家。偏偏有时候他精心准备搞好饭菜后我却在外胡吃海喝,回去以后他虽没说啥,我心里还是不是滋味。
同事说回家陪父母吃顿饭,我想明天也应该认真在家做顿饭给爸妈吃。主意确定,晚上回到家还没跟父亲提,父亲说楼下新开了个海鲜店,龙虾有两斤一个,其他海鲜应有尽有。我心里一动,干脆明天去吃海鲜。
说实话海鲜我也吃得少,总感觉高大上,蛮贵的样子。那一年去深圳初中同学尹总请我到沙井吃了一顿大餐,有许多叫不上名字的海鲜,也不知花了多少钱。再后来在长沙马王堆吃了一次,花了800多块感觉没有吃饱。今天我要带父母去试试,看看价格,味道怎么样?
走进店里,小帅哥很热情让我随便选,白鳝78一斤,花蟹78一斤,大龙虾188一斤,最便宜的是多宝鱼,40元一斤。其他好多也说不出名堂,就随便点了几个,加工费清蒸10元一斤,红烧15元一斤。
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不一会儿,菜就上来了,我夹了块尝尝,感觉味道还不错。可惜当时只顾吃忘了拍照。
母亲说这一桌怕要四五百,我说差不多,目前说要自己买鸡吃可以买七八只,吃七八餐。妈妈,钱不是这样算的,我们也难得吃一次,我回答道。看着爸妈又心疼又开心的样子,我心里特别舒服。
是啊,多少年来,父母都将最好吃的东西就给我们。还记得小时候妈妈喜欢吃血酱鸭的鸭头鸭舌,于是我们兄弟几个以为好吃,也都学到了,从此妈妈就很少再吃这些东西,有时我心血来潮夹给她,也不吃,有一次我到楼下菜市场买了四个鸭舌,妈妈才勉强吃了一个。
小时候,家里条件不好,没啥好吃的东西,即便如此,爸爸妈妈总是将最好的留给我们兄弟几个。今天他们仍然如此,家里来了客人,总是在厨房里忙来忙去,等我们吃饱喝足才简单地扒几口,我用牙签悠闲自在的剔除牙缝的肉末,竟如此心安理得,习以为常,我为自己感到羞愧。
为什么进厨房少,也许我潜意识认为自己做的饭菜水平差,其实质还是懒。大弟原来厨师出身,但后来改行做销售,自己的老本行也忘得差不多。唯有父亲,从我们小时候到在大弟家带小孩,小弟家带小孩,到今天在我家带二宝,一直坚守在厨房,每天为我们不辞辛劳提供一日三餐。小侄子说了句心里话,爷爷做的面和菜太好吃了,我假期就回来陪爷爷。唯有小弟比我们两个都孝顺,一回家就是他进厨房,父亲就可以暂时休息一下。
父亲已经古稀之年,妈妈也快七十岁,现在身体尚可,为人父母当思父母之不易,从现在开始还是要多动手,多进厨房,让父母也享受一下轻轻松松上饭桌的感觉,这是我们的本分,是为之记,与大家共勉!
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