干姜（温脾）

温脾之药，温而不散，守而不走，母姜做成，把生姜种到地里，它旁边又会生出很多新的生姜出来，原来的那一块即为母姜，把母姜放流水里浸泡3天，把它的燥热之性泡掉，然后刮皮，再晒干，即为干姜。

入脾胃，逐寒燥湿，脾为湿土，得温则运，若脾虚寒则疲倦，食欲不振，脉缓，大便稀泄甚则腹泻。

不仅入中焦还可通行六经，入心、肺、脾、胃、大肠、肾，主归入中焦为主，跟五味子一块温肺，人参一块温胃。

把干姜炒黑就是炮姜，没有干姜的大热，性质平和一些，守的力量更强，炮姜入营血，一般温补的药里面会用到炮姜。