【谁发明了“东坡肘子”？】

大家都知晓苏东坡不仅是大词家、大诗人、大画师，还是大书法家。据黄庭坚说，当时有个叫韩宗如的人得东坡一幅字，拿到殿帅姚麟那里就可换取十斤羊肉。时人曾将苏字叫作“换羊书”。他的字写得好同他的老丈人王方和爱妻王弗还有关系哩。苏东坡在唤鱼联姻后就住在牝猪池旁的王家花园，继续往来于中岩书院攻读。

王方很喜欢女婿的才华，却慢慢发现其书法虽然奔放潇洒，但是欠缺劲力。“唤鱼池”三字哪怕赢得眉州境内外名流夸赞，但王方看来还算不得上乘之作。王方对女婿还有更高的要求，觉得他还有潜能可挖，还得提高，便专门出题目要苏东坡加强练习。但是无论怎么练还是停在原来的水平，字仍是软的欠骨力。老丈人发愁了，王弗心焦了，东坡本人也着急了。苏东坡这一急就急出点毛病来，饮食减少了，人瘦了，请名医看也不管用，这叫心病难医。王方张贴榜文悬赏千金求治，王弗天天夜里在后园排香案求神保佑。

《眉州苏轼---中国的苏东坡》(23)