我们的晚餐是上帝的恩惠，同时也是美团和饿了么对自已利益的关心。
在1970年代，一个非常爱老婆的美国人，就买了一件内衣作为礼物送给自己的老婆，虽然他得到了妻子的表扬，但是在百货商店买女性的内衣还是很尴尬的，因为普遍没有男人，他的出现让在场的女性瞩目。而他灵机一动，就把买内衣的尴尬变成了赚钱的点子，不久后就在旧金山开了一家维多利亚的秘密女性内衣商店，装修的逼格很高，好像维秘的内衣都是艺术品，值得好好观看不用不好意思，同时他要求店员必须大方热情好客，绝不能让给老婆买内衣的好男人感到尴尬不好意思的情况。如他所愿，他获得了成功，第一年维多利亚的内衣就创造了五十万美元的收入。那么你觉得他现在想卖掉这家店，应该卖多少钱呢？不久之后也不知道他是缺钱还是怎么了，他就以一百万美元的价格卖给了商人，商人接手之后仅仅经营了两年，维多利亚的秘密就成了美国家喻户晓的品牌，市值估价五个亿，听到这个消息的那个给老婆买内衣的创始人，肠子都悔清了！
关键词:消费者剩余，根据人们的心理价位去定价，利益才能最大化。
1884年法国经济学家首次提出了消费者剩余的概念，认为消费者在购买某种商品的时候，心里愿意支付的最高价格和实际支付的价格存在差额，而这个差额就是消费者剩余，消费者剩余衡量了消费者在感觉上获得到的额外利益，生产者剩余指的是商品生产者实际得到的收入与生产成本之间的差额，消费者剩余加上生产者剩余就是社会总剩余，也就是消费者愿意支付的最高价格减去生产者的实际成本，社会总剩余的值可以衡量社会经济状况，总剩余越高表明生产与消费越有活力，经济情况越好！
说白了消费者剩余和社会总剩余是用来研究，宏观经济运行状况的，当经济运行受到外力干扰，比如说政府垄断市场价格的时候，社会的剩余就会减少，后果就是生产者收到了经济损失，那么实际经营者又该通过消费者剩余学到什么呢！
消费者剩余是指买东西的人心里愿意支付的最高价格和实际交易价格之间的差额，比如你去买一套毛坯房，你对这套房的很满意，你打算花一百万把它买下来，可是这个房东因为急用钱他只卖八十万，这样一来你就少花了二十万，挺开心的吧！
但是这样的事情却不是经常发生，经济学家就认为，消费者在经济活动当中是出于弱势的，他们的信息收集能力和议价能力和生产者不对称，通俗的说就是容易被坑，比如说维多利亚的秘密的买卖，因为不清楚市场的潜力，要怎么拓展，所以以很低的价格就卖掉了，而商人买了之后就获得了巨大的消费者剩余，所以可以快速的注入资本，让维多利亚的秘密快速的爆发起来！这就相当于你打算花一百万却只花了八十万就买到了这套毛坯房，还有二十万可以用来装修提高房子的价格。
互联网企业们就在干这件事情，他们热衷于收集各种各样的用户数据，称之为大数据分析，他们分析的结果就是消费者愿意支付的最高价格，当商品的定价与消费者愿意支付的最高价格差额为零时，也就是消费者剩余为零，商品的利润最高，注意，这个时候消费者也不会不满意，所以我们得出的经验是什么？上淘宝买东西的时候要还价？不不不，而是你做生意的时候，一定要充分的了解消费者的心里价格，充分的摸清他的心理状况，因为消费者剩余描述的不是商品的实际价格收益，而是一种心理的感觉！这样你的商品利润才会最大化，就算花一百万买那套毛坯房你也不会觉得有什么不对劲的！
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