今天孩子下午近6点才午睡,本应该趁她睡了抓紧做晚饭,却拖拉了半小时才开始做。
晚餐做披萨、肉酱意面、蒜蓉鸡翅。披萨饼皮上放上培根、火腿肠丁、豌豆、圣女果、芝士碎,放进烤箱烤着;鸡翅腌会儿;意面太久没尝试,想着是不是像米粉一样先放凉水里泡软些更容易煮熟…但是意面一入凉水就粘成了一坨。想着下热水锅煮的时候它就能散开来…结果水烧开煮了8分钟,面条还是黏在一起无法散开。时间已经7:30了,孩子说不定会饿醒来,而我晚饭还没弄好。对自己失望极了,心里越着急就越想赶紧弄好,都能听到自己心跳加速的声音了。
一个小时没做出来晚饭,中途下楼买番茄;打碎牛肉,切好洋葱、香菇、番茄这些配菜。结果意面成坨这个问题让我很崩溃。本想直接倒掉重新下,面条却不多了。只好捞出来一根根拆开,先弄一盘吃着。
对自己有点失望,感觉我真的有搞砸一切的能力。好好的规划,好好的一切我极具破坏力;回想到自己的工作和生活,本来一步步都很好,但是每到要上一个台阶能上一个台阶的时候就都被我自己作得破坏了一切。所以一直下坡路,一路都不是自己想要的,也一直都不遂愿。
别再搞砸一切了,事情想办好需要提前规划,需要有步骤进行。别偷懒也不能一时兴起。
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