糖尿病（2）— 慢性病之二

2019-1-18朱一.8分钟早餐

导师林海峰 阳光森林整体自然医学

主讲：阳光森林汤老师

糖尿病（2）— 慢性病之二

糖尿病，医学上一直都在研究降糖，把降糖当做是治疗的唯一手段~ 表面看上去，好像很有道理，因为，血糖高了，想办法降下来就好了嘛~ 但，这种忽略了一个很重要事情，那就是，他们把血糖的上升当成了敌人，而不是帮手，把身体的提醒，当成了一种负担，拼命压制~

从方向上，就已经错了，即便血糖降下来了，这个人的体质也不会好到哪里去~没有搞清楚，身体的意图~ 人是一个整体，健康的恢复，从来都不是对症下药，而是从源头找诱因~

血糖，在我们吃下食物，然后经由胃部消化，小肠开始吸收，胰腺分泌胰蛋白酶，淀粉酶，脂肪酶进入小肠，再一次帮助吸收，肝脏开始分泌胆汁，胆囊把储存的胆汁流到小肠，激活胰腺分泌的消化酶，来促进食物进一步的被消化吸收~

这是食物在身体，消化的一个过程，这个过程中任何一个环节出问题，都会影响血糖的变化~所以，我们一个一个的聊~

首先，很多人都知道，糖尿病的人不要吃太甜的食物，太甜的食物，含糖量非常高~ 这句话，也对，也不对，因为，甜的食物一定含糖，确实要少吃甜食，糖尿病人最好不要甜食，但有些食物并不甜，可是糖的含量却非常高~

找我咨询过的糖尿病人，大部分都是不喜欢吃甜食的，这也是一个共像，那就是中国上亿的糖尿病患者多数都没有经常吃甜食~ 可，依然得了糖尿病~ 所以，这些得糖尿病的人中，一定有一些共同存在饮食问题~

OK，讲讲中国人饮食习惯，中国人的餐桌，基本都是三菜一汤，四菜一汤，荤素搭配，然后，再搭配吃的少一点的一碗米饭，多一点的两碗米饭，有的甚至三碗~ 中国百分之8、90的人基本每天都是在这么过日子~

很多人说，不要吃太甜的食物，然后，那些得了糖尿病的人说，我特么根本就不爱吃太甜的食物，水果我也不喜欢吃~ 可我还是得了糖尿病~你怎么解释？？

事实的确如此，昨天我讲过因为生活压力，环境变化，导致的低血糖会使身体出现启动高血糖机制，那么今天的，中国人的饮食，就必定会引起一批又一批的开始出现高血糖~因为，血糖高除了需求以外，还另外一个原因就是来源太多，超过了身体能代谢最大限度，而在血液中产生了滞留~

来源太多？是的，你没看错，我们是一个吃糖的大国，超过全世界任何一个国家~ 但我们吃的糖一点都不甜~ 因为，他是多糖，多糖只有被分解成单糖的时候，才会有甜味，我吃过的水果里面的甜味都是单糖~

群里有学医么？ 淀粉即多糖，何为淀粉，我们吃的米饭，面条，包子，馒头，油条，米粉，河粉等等，所有我们中国吃的主食全部都是淀粉，全部都是多糖，这些精加工的米面除了淀粉以外，也就是多糖没有任何的营养可言~ 百分之100的糖~

你吃的面包？稀饭？ 统统都是糖，一碗接着一碗吃的~ 我要声明一下，这个概念对于已经很熟悉我们的人，好多已经很多年不在吃米饭面条~ 但对于，初次接触我们的人，接纳，真的是个极大的挑战~

我可以理解，但这就是事实，现在医学，许多的医生也会告诉你，比如，稀饭的升糖指数太高，最好要少吃~ 但，其实这句话远远低估了米面这一类碳水化合物对中国人的影响~ 升糖指数高德绝不仅仅只有米面，所有只要是用纯淀粉做的食物，升糖指数都非常高~

中国无论是得糖尿病的人数还是比例，都是全世界最高最多的，跟米面这种高糖食物的摄入过量有非常大的关系~加上我上节课讲的高血糖需求~ 这两种原因占据了糖尿病生病概率的百分之80~

中国无论是得糖尿病的人数还是比例，都是全世界最高最多的，跟米面这种高糖食物的摄入过量有非常大的关系~加上我上节课讲的高血糖需求~ 这两种原因占据了糖尿病生病概率的百分之80~

过多的糖，进入身体，胰腺必定会大量分泌胰岛素，来把吃进来的糖降下来~现代人，每天50到100克的糖就已经足够给身体提供能量~想想你吃的米面淀粉类食物超过了身体承受的多少倍？

过多的胰岛素分泌负担，前期使得胰腺分泌疲劳，后期直接受损分泌不足，血糖开始在血液里面滞留，导致血糖上升~

接下来，给到大家一个饮食原则~许多甜的食物，含糖量并不高，比如水果，水果的含糖量平均只有百分之十几~对于大部分的糖尿病人是可以吃水果的，而且要多吃，因为水果里面不仅含有糖，还含有许多水溶性的微量元素~还有许多帮助控制血糖的纤维~

真是要禁食的是那些不甜的甜食，淀粉~

对于，血糖特别高的，比如已经空腹已经20多的人，接近酮症酸中毒，水果最好也暂时停掉，所有一切含糖，甜的，含淀粉的食物统统停掉~ 改成，不甜的水果和蔬菜，比如：牛油果，灯笼椒，生菜，这些可以生吃的，当做零食~ 糖尿病可以吃肉，鱼虾蟹~

接着讲~

太咸的食物，也会使身体吸收过多的糖~ 所以，尽量吃的淡一点~

肝脏可以很好帮助监测血糖中糖的浓度，如果血糖太高，它会向身体发出信号，让胰腺分泌胰岛素，如果血糖太低，又会向身体发出信号，分泌胰高血糖素，这个胰高血糖素就是糖尿病基因开启的重要环节~

所以，这里的问题是~如果你的肝脏功能不够好~那么，肝脏监测血糖的这一向工作效率一定会下降，那么随之而来的是~血糖的高低判断就会失误，出现直接反应就是血糖不稳定~ 所以，这里要提醒一下那些容易低血糖的人，注意一下你的肝脏功能，很有可能有问题~

当然，容易高血糖也跟跟肝脏不好有关~ 另外，那些因为胆结石把胆囊切掉的人，也很倒霉~

胆囊原本是储存胆汁的地方，切掉以后，就没有地方可以储存~所以，当食物进入小肠，胰淀粉酶，脂肪酶，蛋白粉从胰腺分泌进入小肠，由于胆汁不能及时流入小肠激活，所以，胰腺及时分泌酶，但还是发现消化不好，那么胰腺就会再一次分泌蛋白酶脂肪酶，这会使得胰腺又处在超负荷工作状态~所以，胆囊被切除的人，血糖很容易出问题~

最后一种情况~

当身体的组织的细胞膜表面的受体信号接受出问题，胰岛素通知信号接受不够灵敏，糖也无法进入细胞内燃烧~

这种情况在医学上被称为胰岛素阻抗~

最重要原因就是因为，饮食中缺乏一些微量营养元素，使细胞膜的质量下降，对胰岛素不够敏感~

另外，由于饮食的毒素，有许多毒素附着在细胞的受体表面干扰，也是一个重要原因~

好了，今天的课程主要从生理上讲述血糖升高的原因~ 当然，导致血糖升高的原因还有许多，但那些非常小众~我所有讲到的这些，至少90％得人，或多或少都有这些因素存在~

我的父亲，最早听到我说让他不要吃米饭，跟我犟了很长时间，最后，迫于一直血糖不降，加上脚疼~ 最后，抱着试一试的态度，停了两天米饭~ 脚，第一次出现不疼的情况~

他以为是营养素起了作用，结果反复，测试发现，连续吃几天米饭血糖就飙升，脚又开始疼，最后终于服气~ 到今天为止，再也没有把米面当做主食吃过~

好了，今天的课程就到这里~ 下一节课，我们来讲讲，糖尿病的调理方法以及我个人这么多年的经验~