小镇集市

    今天和爸妈去办置年货，老妈负责挑选，老爸负责推车驮东西，我负责付款，外加拍照。

      下面就和大家分享一下，这个充满了浓郁的北方特色的小镇集市。

      冰糖葫芦也许并不稀奇，全国各地应该都有卖。早在宋代，就有了对冰糖葫芦的做法的记载，民国时期的北京的冰糖葫芦最为兴盛。所以，我们小镇的冰糖葫芦，充其量也就是个乡野村姑。但北方冬天的室外温度，给予了这儿的冰糖葫芦特别的恩宠，外面的那层糖经过冰冻，咬一口，又硬又脆，凉凉的，倍爽！

     

        估计你怎么也想不到，冬天里，最热卖的就是这些雪糕和老冰棍儿了。

      哈哈哈哈，几乎每个南方人都知道，东北人冬天里要吃冻梨和冻柿子。

      现在超市里，各种新鲜的热带水果都可以买到，但人们依然对这些情有独钟，这应该是一直留在人们舌尖不能忘却的味道吧。

        小时候，每到年前，爸妈总是早早地把冻梨冻柿子买回来，放在外面。每次跑出去玩儿的时候，在衣服兜里偷偷揣上一个，想起来，便拿出来啃上几口。

      冻梨冻柿子还有一种吃法，就是放在凉水里缓上一阵子，梨和柿子外面，会结了一层厚厚的冰，把冰敲碎，里面的梨和柿子软软的，甜甜的，凉凉的。这便是萦绕在我童年的一整个冬天的味道。

      到现在，我还是有个问题不明白，为什么香蕉苹果之类的，冻了之后就不好吃了呢？

      松籽，红松的种子，红松是名贵树种，主要分布在长白山和小兴安岭林区，是国家一级濒危物种。野生红松需生长50年后才开始结籽，成熟期约两年。

      松子不仅松香味美，更是食疗佳品，有“长寿果”之称，《本草纲目》里有记载。

        终于知道松子为什么这么珍贵了吧？

     

      这个小东西，应该很多人不知道是什么吧？哈哈哈哈

      毛葱，黑龙江人都这样叫他。小时候，他是家家户户菜园子里必种的，现在也是黑龙江人吃烧烤必备的。我爸妈每年还依然种，我们每年暑假也一定要背一些回去。

      可别小看这个小东西，听说他含有好几种抗癌物质，瞧，物也不可貌相，不是吗？

          这个大家一定认识了，因为他的名气比较大。一句俗语，别拿豆包不当干粮，让这个黄黄白白的小东西红遍大江南北。

        白色的是大米面和粳米面的，黄的是玉米面和黄粘米面的。

       

      中国人的餐桌上，一定是少不了鸡和鱼，不是吗？

      这些鱼都是生活在乌苏里江的，有江白鱼，马哈鱼和狗鱼。

      至于大公鸡嘛，东北人一定会用他炖蘑菇。

      怎么样？和我在小镇的集市上逛了一圈，有没有你想要买回家过年的？

      哈哈哈，和家人一起办年货，是一种幸福，不是吗？