核桃是我们家乡的特产,在这里几乎每家每户都种有核桃树。在这里大家的核桃都吃不完。尤其是在核桃的旺季早上的时候,核桃豆浆加核桃粥,中午的时候核桃饼啊,下午的时候,吃个琥珀核桃仁在吃点椒盐核桃。
在那个时候把你吃核桃的瘾就给你过了,你脑子都大了。
吃核桃呀也是有好处的,人们都说吃核桃就聪明了,因为核桃它像脑子啊,可是我吃了这么多核桃也没见变聪明啊。
我们家的核桃没想过往出卖你,真的是往出送,因为这几年呀,核桃卖不出去了,所以我们就将大多数的核桃树都砍了种上了别的,当然还有一些地里也有也吃不完。
就落下来,继续给核桃树当肥料。我们这里呀,还研究出了红颜色的核桃。并不是用色素染上去的,而是用一种技术,它长出来的时候就是红色的。
但是我们家还没有那个技术,长出来的还是白颜色的核桃。但是白颜色的核桃也好吃啊,又脆又嫩。
今年核桃的家庭应该比较好,因为去年的时候因为疫情嘛,好多核桃都在冷库里面冻着,没有发出去。
今年的话应该都发挥出来了,我觉得呀,发出去的核桃都不是最新鲜的,只有现摘的才是最新鲜的。
上面的图片就是核桃了,早期的核桃啊,要连绿皮一起剥开,因为他的绿皮弄不掉吧,到后期核桃皮就弄掉了,用我们这里的话来讲就是,离腕了。
这就是我们家乡的核桃,你喜欢吃吗?
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