刚热播完的《欢乐颂2》,樊胜美说“过了三十啊,喝口凉水都会发胖……吃了半碗就不吃了,我不敢哪,一顿都不敢怠慢……曲奇?!过了三十以后就只能吃法棍,其他都不能碰。”赵启平他妈也说:“现在女孩子为了减肥,晚上不吃晚饭的居多,我也挺认可的。”……看到如此光明正大的减肥宣传,假如我现在有女儿或者姐姐妹妹,我会感到不安。
以前,我是个对体重数字斤斤计较的人。2009年大二,我161cm,52kg,开始减肥但不极端,也就连续一个星期不吃晚饭。到了2013年读研期,或许是量变产生了质变,也或许是新陈代谢下降、饮食结构不当、缺乏锻炼等原因,长了十斤,于是,我按照网上或别人教的各种方法折腾自己,比如过午不食、水果减肥、咖啡减肥等,维持在54kg。
2016年下半年,办了健身卡,体测为隐形肥胖,体重正常,体脂超标,需要减脂。“消耗大于摄入、少吃多动、少油少盐、少吃主食,高蛋白低碳水低脂肪,1400kal”,这些是参考。我,聪明不足,单蠢有余,胜在执行力。借助薄荷APP、厨房秤,严格计算食物热量。从2016年8月份开始到2017年1月份,通过半年坚持,我体重减到49kg、体脂达到史上最低。
然而,在他人都以为我身材苗条,妆后姣好的背后,只有我自己一个人在承受着内心的煎熬。2016年9月份开始,大姨妈变得不正常,起初紊乱程度未引起重视,以为只是季节变化或生活节奏改变使然,可到了12月份,大姨妈直接出走。我内心的感受告诉我这样下去是不对的!
长期主食摄入少,糖原储备下降,身体对高热量食物的欲望会变得十分强烈,维持体重的唯一秘诀就是靠毅力对抗进食欲望;长期脂肪摄入不足,体内激素平衡严重被破坏,会经常失眠、皮肤黯淡、眼睛无神;长期低热量摄入,身体逐渐开启保命模式,女性生育功能退化,经期紊乱,大姨妈甚至会出走。伴随身体折磨的同时,是精神层面的持久伤害,因为害怕体重反弹而产生进食障碍,因为暴饮暴食而产生强烈自责。思维极端、情绪不稳,我切身体会到了“节食和抑郁症是有关联的。”(饮食跟不上,锻炼其实是一种变相节食)
以牺牲健康为代价的身材有那么重要吗?假如我不能忘记食物而专心于学习工作,假如我此生都不能和亲朋爱人一起偶尔肆意享受食物的美好,人生的意义何在?
可是,改变并不容易发生,我卸掉薄荷APP,试着放开长期压抑的进食欲望时,可一放开,它就如洪水猛兽一样吞噬掉了我整个人。因为我已经不知道正常情况下要吃多少了。起初,早餐能吃掉两个食堂大馒头,午餐能吃下一个包子、二两饭和四小份菜,零食也特别吓人,能一次性吃掉半盒曲奇,半斤坚果。我非常清楚食物的热量已大大超标,可我控制不了,面上的改变就是体重的疯狂反弹。短短一二十天,我就亲手毁掉减脂成果,眼看体重一路飙至120斤,我的内心是极其崩溃的!我不知道狂吃又不能停止的日子要持续多久,这条路似乎望不到尽头。这期间,有很多次,我质疑我的决定,想重装薄荷APP退到可控领域。我第一次品尝到什么是绝望!这种本该如同呼吸一样自然、简单的事情,此时是如此艰辛!
可是,我再也不想回到之前那种神经兮兮的状态了。于是,我学营养学、坚持适度锻炼,想吃啥就吃啥,能吃多少就吃多少,一方面是弥补对身体的营养亏欠,另一方面是让身体对食物感受到安全感。就这样,生理期一个月内旋即恢复。之后,我参照营养学会的推荐吃足营养,暂停健身房,坚持以快走配合腰腹力量训练,不知道是从哪一天起,我的肠胃又能清楚感受到饥饱程度了,食量也稳定到起初的一半了,三餐以外很少馋、饿,体型比减脂之前紧致很多,睡眠、皮肤、精神慢慢变更好。
假如你关注过“芙蓉营养师”、“泰拳刚猛”等人的微博,就会发现像我这样因减肥把身体作死掉的女孩子有很多,就为了维持那个数字,好多姑娘绝经多年,但由于放不下对体重反弹的恐惧而正苦苦挣扎。目前,还有很多姑娘们正走在这条路上,高蛋白低碳水低脂肪、不吃主食、过午不食等等,除非你能坚持一辈子,否则还是科学地调整饮食结构,均衡三餐分配、坚持合理锻炼,让锻炼和饮食像呼吸一样自然而然地发生,让身体自行控制,这才是长久之计。
我终于明白:假如我们不能建立起强大的自我认同,从比较的那一刻开始,我们就已经输了。对女孩子而言,这个世界不是你变白了、变瘦了、变美了,人生的一切问题就能迎刃而解了。生活中除了减肥这一件事,其实还有很多更为重要的事,比如学业、事业、亲情、友情、爱情,这些同样值得我们投入精力。
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