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日本京都赏枫季,顺便打卡最新米其林餐厅!

日本京都赏枫季,顺便打卡最新米其林餐厅!

作者: d6cef7849054 | 来源:发表于2018-10-17 09:35 被阅读0次

    这是in旅行和你一起去的第95站

    还未去日本时in姐最向往的是日本的樱花季,

    听人说:少年才爱赏樱,成年人更爱枫叶。

    直到去过秋日的京都,才渐渐懂得这句话。

    by @jpkr.travel

    日本人把赏樱叫做「花見」,

    却把赏红叶叫做「红叶狩」,

    有种狩猎秋天的生动。

    如果错过了樱花,就别再错过秋天的红叶季啦!

    每年红叶季都是日本游客最多的时候之一,

    哪里有红叶哪里就有游客!

    所以早点预定才不会错过一年一度的色彩盛宴哦!

    by @yohei_sawamura

    枫叶季时间与樱花季刚好相反,

    枫叶季从北向南依次变红,

    所以最早进入枫叶季的地区是北海道,

    最晚的是九州地区。

    日本的枫叶季可以持续3个月,

    不同层次的青绿色,嫩黄色,砖红色,赤褐色

    交替在一起,韵味十足。

    by @jay.phuc.photography

    京都赏枫🍁景点推荐

    琉璃光院

    日式屋廊与五彩枫叶完美结合,层林尽染斑斓意,说是日本最美的赏叶之处也不为过。别处的红叶只有红黄两色,这里却有粉色,登上楼台三色交映,看得人如在幻境之中。

    by @retrip_nippon

    by @daisuke_clover

    琉璃光院以前是京都望族的别墅,每年仅开放两次供游客参观,分别是春天的新绿和秋天的枫红。走进庭院,你便可感受到移步造景的日式园林的魅力。

    院落小巧却不乏匠心,于细节处可以看出当初的设计者和工匠们的用心,沟渠、小桥、楼阁、庭院、锦鲤、溪水相得益彰。登上二楼的观景台,透过窗户向外眺望,雨后新洗的枫叶、绿叶互为衬托,倒是使人视觉愉悦。盘腿坐于窗前,可看到窗外的风也倒映在室内锃亮的木桌上,光影与枫叶虚实辉映,满目流光溢彩。

    若是走累了。自二楼观景台往下走便可找到茶歇的地方。参访日式庭院让我觉得最为安心妥帖的地方在于,主人总会为访客准备好观景歇息的地方。此刻,品茶润嗓,并让双腿稍作歇息,同时,伴着徐徐凉风,潺潺溪水,红枫青苔。无不为这次旅程平添一丝惬意。

    岚山

    日本京都是个氛围之都,这座深受世界游客沉迷的风雅古城,所到之处充满了氛围,用多少形容词都无法恰当的描述。而位于城市西郊的嵯峨岚山,便是雅致氛围的最佳代表。行走于岚山,真真切切感受到岁月的幽静美好。每年枫叶季的时候岚山人很多,路边随处的景色也很美丽。

    “日暮秋风起,萧萧枫树林”,若是要问哪儿的枫叶最令人流连忘返,当属常寂光寺。这座被红叶浸染的古刹,是最有名的赏枫寺院之一。红枫绿树青苔,将这个依山而建的小小的朴素寺院修饰得炫目缤纷。

    不光是秋日的红枫,常寂光寺的庭院也很值得仔细观摩。粗糙的石制夜灯,不经打磨还挂着苔藓;经过岁月洗礼的石阶,还带着怯生生的纹路。而这些,岁月流转遗留下的痕迹,正是“古朴之意”的真实写照。

    每逢深秋,这里总是游客不断。排山倒海似的枫叶,仿佛一夜之间弥漫至满山遍野,尤为震撼。在这里,自然界的凋零,被演绎得如此羞涩而清婉,青苔上,树根旁,台阶上,溪沟里,屋檐上。

    东福寺

    夏秋两季的东福寺各有千秋。通天桥,是赏红叶的最佳观景台。在桥上,放眼望去引入眼帘的是满山遍野的红,又是杂糅了各种明度、饱和度的红,此处被称为“通天美景”真是实至名归。

    东福寺往里面走,就是即宗院,google地图可以查看到。在枫叶季限定开放,由于是需要另附参拜费,反而清净得很。

    圆光寺

    圆光寺是难得的一处赏枫清净之地。步入此处,可以安安静静地坐在地台上观赏阳光打在红枫叶上。寺庙后面有路可以登顶,俯瞰京都市区。近处的寺庙与红叶,再到京都低矮的房屋,再到远处的岚山,没有大城市的喧嚣,一切都让人心情平和。

    by @ryooora_yuzu

    清水寺

    清水寺是京都最古老的寺院,春季时樱花烂漫,是京都的赏樱名所之一,秋季时红枫飒爽,又是赏枫胜地。不过清水寺游客很多,不喜欢人挤人,想要清净环境的可以去in姐之前推荐的圆光寺,东福寺等。

    by @mitchjnelson_photograohy

    米其林餐厅

    说京都拥有日本最精髓的传统文化,一点也不为过,尤其是讲究“表里”的“京料理”,通过料理传达自然瑰宝的美妙,更近一步传达哲学禅意。除了红枫胜景,京都的米其林也是值得一去的理由。

    菊乃井(京都本店)| 三星

     Kikunoi Honten

    京都料理最高水平的代表,常年荣居米其林三星,在环境、口味和服务上都无可挑剔。菜式都是选当季的材料,不同时间去一样价格的套餐会有所差别。如果说只挑一家店来体验怀石料理的话,京都人一定会推荐这家菊乃井。晚餐人均20000日元起,午间怀石人均约9000日元,建议提前通过网站或请酒店帮忙预约。

    地址:京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町459

    电话:+81-75-561-0015

    预定网址:http://www.kikunoi.jp/

    交通:京阪衹园四条站下车后,徒步15分钟

    开放时间:12:00-14:00,17:00-20:00

    饭田 | 三星

    Iida

    饭田自2012年获得1星,2015年获得2星后,今年终于荣升3星,可见餐厅的努力。每个月会更换菜单,并且季节特色浓郁,完全能满足熟客的新鲜感。春季的鲤鱼春丝碗物,夏季有最经典的碳烤小香鱼,秋季散发浓郁香气的松茸煮碗物,冬季是绝品河豚料理。

    除了精美摆盘,大厨收集的各种食器也是看点之一。这些食器来自鲁山人的制作品、乐家的制作品以及春海水晶食器,精美又独特让人印象深刻。

    地址:京都府 京都市中京区 姉小路富小路西入ル南側

    电话:+81-75-231-6355

    营业时间:18:00-20:00

    祇園 丸山 | 两星

    Gion Maruyama 

    著名的「网红」米其林二星餐厅,毕竟在交通便利的景区,提供极具性价比的怀石料理午餐,同时拥有优雅的环境,极具诱惑力。主厨丸山先生也师从菊乃井,在料理方面秉承「品味」理念,并不单纯是给食物加上味道,而是讲究食材与味道的融合。

    by @teppanyw

    祗园丸山的美食口感并不会让人特别印象深刻,但是每一道菜的视觉美学却能让客人久久难忘,在春夏樱花盛开的季节,上桌的美食宛如艺妓头上摇摆的发簪,华丽而又美味。

    by @yokowhy7

    地址:京都市東山区祇園町南側(祇園 丸山)

    建仁寺 祇園 丸山 | Kenninji Gion Maruyama 

    京都市東山区建仁寺南側(建仁寺 祇園 丸山)

    开放时间:11:00-13:30 17:00-19:30

    草喰 | 二星

    Sojiki Nakahigashi 

    为什么只是二星?很多吃货一定和in 姐有一样的疑惑。当然这并不是问题,tabelog(日本版大众点评)上的4.66的高分已经说明了一切。这里的食客络绎不绝,至少要提前三十天预约。每月1日的早上8点开始接受次月的电话预约,但打不通的情况也很多。

    by @cbyyy

    草喰主营京都料理、怀石会席料理。白味增椀、当季蔬菜、鲤鱼做成刺身或烤制等,都是一些满溢着季节感和自然风味的料理。最后再配上用羽釜炊成的白米饭和沙丁鱼,羽釜里的锅巴也请一定要尝一尝。

    by @ericom_q

    地址:京都市左京区浄土寺石橋町 32-3

    开放时间:12:00-14:00、 18:00-21:00

    广川鳗鱼饭 | 一星

    Hirokawa

    和许多去日本的朋友一样,in 姐心中NO.1的日本美食,不是寿司不是天妇罗也不是怀石料理,而是鳗鱼饭。它给人的满足感从入口的瞬间呈指数级上涨。

    位于景色优美的岚山天龙寺附近的鳗鱼料理店广川,不仅被米其林红色指南评为一星餐厅,在日本知名的美食评分网站Tabelog上也是评价很高的4.1分。

    地址:京都府京都市右京区嵯峨天龙寺北造路町44-1

    电话:075-871-5226

    交通:乘坐京福電鉄在嵐山駅下站后步行约3分钟(202m)

    开放时间:11:30 - 14:30;17:00 - 21:00(订单截止到8:00)

    酒店推荐

    葵京都住宿別墅

    Aoi Kyoto Stay 

    酒店由7间位于京都市区中心不同地点的别墅组成。其中位于鸭川邸的百年町屋最特别,房间由古董装饰,从露台望去,鸭川的景色一览无余。

    地址:绫小路桥,万寿寺桥,高濑川,八坂高台寺,新町,鸭川邸,佛光寺

    参考价格:人民币2500元左右/晚

    樱花台酒店

    Sakura Terrace 

    Welcome drink这应该是这家店最大的特色之一了。酒店会给入住的每一位顾客准备一杯welcome drink,晚上可以到吧台点单,品种有20来种,果汁和鸡尾酒都有。味道也很不错。

    地址:南区東九条烏丸町1-1

    参考价格:人民币700元左右/晚

    实用信息

    01

    赏枫最佳时间

    02

    交通

    乘车前,建议可选择购买号称关西悠游卡的「ICOCA&HARUKA」套票组,ICOCA卡可以搭乘关西JR、地铁、私铁、巴士等交通工具,也可以当作购物时的IC卡(需预存¥ 1,500日圆),而HARUKA则是可从关西机场直达天王寺、新大阪、京都的特急列车折扣票。

    大阪市内公交巴士比较挤,建议使用地铁一日券(平时800日元,周一600日元),可以把想去的地方在一天内用这个一日券走完。京都最适合用巴士一日券(500日元)。

    03

    签证

    现在日本对中国签证放开了很多,所以基本没有不过签的情况,但是不接受个人申请,所以必须得找日本大使馆指定的代理机构办理。分“个人”和“团体”两种签证,个人旅游签证还根据申请人的年收入,可以办理“单次”、“三年多次往返”和“五年多次往返”三种。

    04

    时差

    日本比北京时间快1小时。

    05

    汇率

    1日元=0.06195人民币

    1人民币=16.1414日元(2018年10月)

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