我的快乐又又又又回来啦！

继摩尔城和万达可以陆续堂食后

武商黄石购物中心部分餐饮也要恢复堂食啦！

德庄火锅、刘一手火锅

九田家烤肉、牛牛章鱼水煎肉等等

我的快乐又又又又回来了！

双手奉上官方消息

#德庄生物酶毛肚#

以草原上等毛肚为基础，采用巴氏灭菌 0℃冰鲜低温保存，5℃生物酶保鲜低温嫩化，制定火锅毛肚行业标准。

首创生物酶嫩化技术，全球900家门店，每天销售50000份，国家商业科技进步三等奖的权威认证。

大片的毛肚在沸腾氤氲的红油汤里一滚，饱满而富有弹性的劲道感让人钟爱至极，每一口都是对德庄热烈而滚烫的喜爱。

#绣球菌#

绣球菌，火锅菜品届的传世黑马，稀有喜阳菌种，每天光照10小时，口口香脆、久煮不烂，比银耳好吃1万倍。

#哀牢山菌汤#

来自云南哀牢山，3166米海拔以上原始深林野生牛肝菌。

配以猪大骨、老母鸡8小时慢火熬制，静待浓香达到极致状态。

熬制汤料是最难把握的烹饪方式之一，不以喧宾夺主的香料抢占原味，悉心数小时慢熬细炖出一锅好汤。

#新品五味锅#

好的味道，不应该被简单定义为“麻”或“辣”，口味各异的你们，都能在德庄新品五味锅找到自己的主场。

极致的食材与对味的锅底搭配，才能算得上是一场完美的味觉奢享。

值得一提的是，德庄首创锅底“青山绿水”，采用重庆江津九叶青花椒，特供新鲜小米辣、非转基因植物油，铸成一锅青麻、青辣、青香、青爽。

对于无辣不欢的食客来说，德庄浓郁的红油锅底能瞬间将好感值点燃。

#全新升级自助小料#

当口味各异的特色锅底和新鲜食材，遇上灵魂搭档——小料，便在入口的那一刻将回味无穷演绎得淋漓尽致。

查看你的专属小料

你的味道你作主

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精挑细选的好料，是唤醒味觉的终极武器，锅中沸腾的哀牢山牛肝菌、石柱辣椒、江津花椒，从各自所在的基地到餐桌的邂逅相逢，是令人动容的相见恨晚。

资深烤肉党都知道，在九田家吃烤肉其实很“讲究”，烤肉分原味跟调味，烤肉口味一定要从无到有，从轻到重，才是吃九田家的正确姿势。

九田家对食材的品质要求很高，店内的黑牛菜品一律使用澳洲天然牧场的黑牛肉，现点现切，每一片都很金贵。

F妹温馨提示：因为铁板温度很高，牛肉无需炙烤太久，不然水分都蒸发掉会影响到肉肉的口味哦~

爱吃烤肉的小伙伴都知道，原味肉，才是检验一家烤肉店肉质的标准，也只有好肉，才敢拿出来做原味肉。 

#风花雪月#

精选澳洲进口的黑牛肉，精致的雪花纹理分布，显得格外诱人，出场就自带仙气。

经过铁板炙烤过后入口，肉香四溢盈满口腔，有一种淡淡的奶香味。

第一口建议直接吃不加任何佐料，咬上一口，肉汁立刻在口腔内爆炸！

吃原味肉一定要记得配上海盐，两三粒，不要多，入口香咸，肥而不腻的烤肉秘诀就是它啦~

香嫩的风花雪月味道炒鸡美味，好吃的让人上瘾，根本无法停下啊！

#黑牛牡蛎#

黑牛牡蛎肉质鲜嫩，有细密的雪花纹路。

吃起来口感油润有韧劲，鲜美多汁满口留香。

六分熟正好，在铁板上最大限度保留肉汁，带着炙烤的焦香，感受油脂在舌尖融化的那一刻。

#黑牛肋条#

选用上好的黑牛肋条，雪花纹理分布均匀，肥瘦相间的牛肋条在烤制中，鲜嫩多汁的属性被充分催发出来。

黑牛肋条的口感更加有嚼劲，一口吃下去，牛肉的鲜嫩多汁瞬间在嘴中迸发，香浓可口的味道恨不得多吃一盘！

#和牛组合#

不光有好吃到不要不要的黑牛肉，还有别家店都吃不到的和牛哦~

和牛就不用F妹多说了吧！真正的老饕对它简直爱到无法自拔，一口入魂说的大概就是它了！想要吃到优质烤和牛，一定要来九田家哦！

当然，在九田家吃烤肉，除了原味肉，这些“神仙”调味肉也不能少啦~

#一饱口福#

作为店里经常受到顾客“宠幸”的它，颜值真的炒鸡高，而且份量很大，经过秘料腌制过后的牛肉，简直就是吃货们的最爱。

牛肉在铁板上滋滋作响的声音，大片牛肉一口吞下，让人欲罢不能！

#调味五花肉#

经过秘料腌制的五花肉十分入味儿，这也是进店必点的招牌之一，肥瘦分明，大片诱人，看起来就觉得很有食欲。

再配上酱料、蒜片青椒圈儿，卷进生菜里一口吞下，浓郁中又带着些许清新，越嚼越香~

如果你觉得单纯的吃肉无法满足，不要着急！九田家还有这些美味。

#水果芝士焗玉米#

将焗饭沿着表面舀一勺，浓郁的芝士能拉出炒鸡多丝哦~

#石锅牛肉拌饭#

大片的牛肉，香嫩的蔬菜，诱人的酱汁浇在盖饭上，一端上来香味就让人胃口大开~

#加州卷#

世界上的所有烦恼，没有一顿重庆火锅解决不了，如果有，那就两顿！！

#招牌牛毛肚#

刘一手家的毛肚肉眼可见超大片！据说取自牛的第三只胃，选取叶瓣部分。

够薄！够脆！

可谓店内必点单品！

#招牌冰川鹅肠#

鹅肠，重庆火锅的标配，每根鹅肠一分为二，干干净净，分量惊人着实是接地气。

#招牌手工虾滑#

刘一手的虾滑都是手工制作，色泽清亮，富有弹性，经过多道复杂的工序，才能吃到这般口感。

细腻的虾滑还原虾肉本身的Q弹，简直是火锅必点！

#招牌鲜猪黄喉#

纯鲜黄喉质柔韧而有弹性，一定要涮着吃，1分钟左右，口感就细腻爽脆。

除了以上食材，还有更多美味等你试吃哟！

食材出挑，当然还得配上一锅好底料。在他家火锅涮过的食物，连灵魂都透着香气，吃了还不上火。

其主打的核心是“老派+养生”

秘密在于独特的锅底配料

据说是因为添加了多达17味中草药

刘一手承诺：

拒绝使用回收油！

 一个让你吃着放心的火锅！

一口唤醒沉睡已久的味蕾

复工的你，需要一口过锅瘾满血复活，需要满满仪式感地开鸿运。

春天已至，美好苏醒，因为焖锅，所以快乐，如果你还不懂这句话，那么请你去吃一次过锅瘾吧。

人生，没有一顿火锅解决不了的事！如果有，那是因为你没有遇见“北九巷”，作为一家有故事的火锅店，让你深刻体会“一入火锅深似海”。

曾经无数次幻想过，吃着火锅喝着啤酒是一种怎样的体验，现在终于可以体验到了！一进门就能看到3米多高的酒柜，摆放着近百种啤酒，害，谁能想到是个火锅店呢~

他们家有全黄石独一家番茄辣，让你同时品味酸甜与麻辣，还有口味浓厚的辣卤火锅。满足不同顾客的需求~ 

#沙葱羊肉#

黄石独一家！在海拔1000米的锡林郭勒大草原放养的，常年吃沙葱长大的沙葱羊，肉质鲜美，营养价值极高！

丰腴的羊肉卷在沸水中涮个三两筷子就熟透了！薄薄的油脂连着鲜嫩的羊肉，蘸上麻酱送入口中，无与伦比！

TA可以让你一秒爱上吃肉，水煎肉是将水汁涮煮和铜盘煎烤，结合起来的韩式新吃法，水煎肉的吃法也非常有特色，涮、煎、拌、炒一盘全搞定。

重点是，吃肉不加一滴油就能煎出健康，煎出营养，煎出美味。试问谁能拒绝呢？

牛牛章章鱼水煎肉，开创一锅两吃的新式水煎肉，一口入魂，无法自拔。

对于肉食者来说，不论火锅还是烤肉，头盘的位置永远都是留给“肉”的。

但对于怕胖的食肉党而言，牛牛章自带“轻食”属性的“水煎肉”，才是“解馋”的最佳选择！

与往常的烤肉不同，水煎肉利用秘制的水煎汁和肉自身的油分来煎肉，肉嫩到F妹都不敢相信！

章鱼处理干净内脏后，和肉肉一起放入汤汁里涮熟，淋上秘制的水煎汁，等烤肉的水煎锅温度升高，再放上进行烤制。

蘸过汤汁的肉肉在水煎锅上滋滋作响，油脂都被烤蒸发了，两面烤的焦黄，入口肉香四溢，肉肉超级无敌嫩！

在保证味道的前提下，牛牛章章鱼水煎肉对肉的挑选也是及其严格的。从莱茵河的清淡，到阿拉斯基的激爽；从澳大利亚的牛肉清香，到古都奈良的神秘风味。每一款肉的口感都不同。

#水煎味三筋#

水煎味三筋薄如蝉翼，有着漂亮清晰的纹路，获得大众肉友的喜爱！

略煎一会儿，肉片变色时便是口感最好时，吃起来肉质柔软，软嫩可口。

肥瘦各半，煎熟后冒出大量的油脂，入口带有一股淡淡的奶香味，丰腴油润的口感吃起来超级爽！

#水煎味牛胸口#

牛肉不同的部位都有着不同的吃法，牛胸口肉则是每头牛身上最稀少的胸口部位。

虽然外表是肥瘦相间但口感完全不腻，是牛肉身上的精壮代表。略微变色就能开始体验牛肉纤维嫩滑的口感了。

#鱼籽饭料理#

重头戏鱼籽饭来啦！选用东北五常大米，满满的鱼籽、培根、紫菜和小香葱，五彩缤纷，看到就忍不住食指大动~

先别着急动筷子哦！距离比肉更好吃的饭还剩几步！

米饭吸收了浓厚的汤汁精华，又被烤的焦脆，吃起来确实够味。

满满舀上一勺子炒饭，咸香辣兼具！Q弹口感，麻麻再也不用担心我不爱吃饭啦！

#蔬菌组合#

肉肉吃的差不多了，再来一份菌蔬组合。

菌菇、虫草花、秋葵、藕片……在万能的水煎汁里涮一遭，一煮一煎，立马变身，即使不爱吃素的挑食党也要抢着吃！

#NIUNIU沙拉#

贴心的牛牛章，还为小仙女们准备了清肠沙拉，8种蔬果搭配，营养健康满分！

两款沙拉酱混合搭配，吃不下的时候来一口草，瞬间觉得还可以再战三百回合！

#自制布丁#

自制布丁表皮平滑如镜子一般，轻晃两下便弹动起来。含一口在嘴里，顺着食道滑进胃中，冰冰凉的口感是停不下的美味。

F妹隔着屏幕享受了美食

手捧着一杯丸咖啡

任其芳香扑鼻

慢慢汲取体验一种优雅生活的极致

享受愉悦的迎接美好生活

4月4日-4月6日

Latte拿铁原价26元

秒杀价10元（限前20名）

确认过眼神，它是对得味！

用泰国进口糯米制作的台湾饭团，拥有纯手工绝密技法的饭团。

“100%泰国清莱进口糯米”

老饕家粉丝都知道，他家的台湾饭团是100%泰国清莱府进口的糯米制作。

白糯和血糯按照独家配比方案混合，血糯的比例不能多也不能少。

血糯太多，不仅饭团颜色太深不好看，也会粘牙；血糯太少，饭团不够清香粘度不足。

“纯手工制作才真好吃”

现蒸的泰国糯米要加入各色馅料，最后用海苔包裹。多达12道工序纯手工制作，需饭团师傅有十足耐心与细致。

现蒸的糯米温度高达108℃，师傅手上戴着一次性手套，快速从木桶中舀出并压平，辅助工具仅仅为薄薄的饭勺，师傅需熟练地将各种辅料铺在糯米饭上，然后将饭团在手中抓实、滚圆、包裹压紧。

经过几万次熟练的操作，师傅手感正确并娴熟，保证平均一个饭团能在30秒钟之内包裹完毕，且饭团标准重量200克左右。包裹速度越快饭团就越紧实，而越紧实的饭团口感也越好。

每一款饮品都是精心研制，不同饮品有着不同的风味与口感，每一款都能带来惊喜，惊艳的颜值下藏着无与伦比的绝妙体验。

你心心念的味道，不用说，我都知道，左手鸡蛋仔，右手西多士，再来一口丝袜奶茶，简直就系无得顶！完美啦！

半秋山、仓桥家、秀玉、原时烤肉、

善熙家、外婆家的味道、悦瀛轩铁板烧

快乐柠檬、又卷烧饼、法布芮

即将恢复堂食...

为了保证就餐环境安全卫生

所有恢复堂食的餐厅都已经进行了

【全方位消毒查杀】

六大安心举措

让您放心用餐

4月4日起营业时间调整为

10:00—21:00

编辑 | muuhann