食物这是一个永恒的话题,食物的美味与否很难有绝对的标准,特别是和就餐环境结合以后将产生更加复杂的变化,最后还有一个性价比变量,好坏和几星只能是仁者见仁智者见智了。
在香港这个东西交融的国际化都市里,你可以找到世界各地的美食,也可以按自己味蕾感受来为它们做出评价,作为一个老饕,走遍世界的主要目的之一就是因为美食的诱惑。
这次因为临时决定赴港,没有提前做功课,抱着玩到哪里吃到哪里态度来发现不一样的香港食物,当然还是参考了openrice和大众点评的评价,下面就一一道来。
茶餐厅,翠华吃过三四家分店,品质比较均衡,猪扒包最佳,猪扒饭也不错,鱼蛋粉平常分。
香港食物
尖沙咀兴发品质保持也不错,烧鹅和叉烧不错,流浮山炒饭有水准,遗憾的是价格涨的太多,与四年前相比已经涨了4成,性价比大为缩水。春节期间还要加收一成服务费,态度也很不好,已经不是好的选择了。
香港食物全记海鲜也是名大于实,与其米其林一星的地位不符,味道和菜品新鲜度大不如前。
香港食物
香港食物
epuer咖啡环境优异,是看海港城落日的极佳地点,下午茶点心偏甜,饼干也一般,菜品还来不及品尝。
香港食物
香港食物
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总之,此次香港之行,美食收获不多,不知是功课不够还是香港饮食水准下降?临行前在酒店景逸轩吃午茶,有几样点心还不错,烤鸽子要赞一下,意外在最后,晚上白云机场的晚餐是性价比最高的一餐,潮汕墨鱼仔包头,金瓜青菜混炒,鱼头豆腐汤都让人惊艳。
香港食物
香港食物
香港食物
香港食物
饮食就像人生,期望太高会容易失望,期望不高时,反而可能会有意外惊喜。
2017/2/3
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