每逢佳节胖三斤,今年过年你胖了几斤?人在吃秤在看,吃吃喝喝又一年。
人在吃,秤在看年文化很重要的一部分就是吃文化。每年过年,每家每户都会准备点美味,犒劳一年的辛劳,招待一下亲朋好友。
小时候,最盼望的就是过年。小时候关于过年的记忆,大部分好像都跟吃有关。
腊月29,最巴望的就是妈妈煎鱼,各种鱼煎的香香脆脆,一边帮忙一边偷嘴,咬一口唇齿留香,回味好久,现在想想还流口水。
过年吃个栗子饺子、糖馅饺子感觉真是能开心的飞起。一大乐趣就是到亲戚家讨年夜饺子吃,如果能吃出来特别的馅,那成就感就别提了。
每年走年亲戚串门子吃也是重头戏,小孩子对糖比较青睐,谁家有好吃的糖果,一堆孩子能给分个七七八八,嘴里吃着的,兜里揣着的,甜到心里头。
在记忆深处,还有一大美味,就是过年供奉祖宗的必备贡品油条,过完年放锅里蒸一蒸,那味道棒极了,对自己的口味也是佩服的五体投地。直到现在,比起新鲜的油条还是更喜欢放久一点的,可能留恋的就是童年的味道吧。
现在的生活越来越好了,吃的也越来越讲究了,却再也找不回童年的那番滋味了。
人在吃,秤在看
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