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旧忆水莲寨的水磨坊
记得是上世纪的七十年代初期的一天。 生产队的马车,下塬去河滩,给生产队拉运些沙石。我们几个娃伙,在生产队饲养院玩耍。马夫二牛叔吆喝一声,你们去不去河滩玩耍。要去,就坐马车走。我去,我去,我也去。于是,我们爬上了马车,在叭嗒叭嗒的马蹄声中,这就下塬去了河滩。
马车一进入水莲寨村南的河堤外地片,就望见一个巨大的木轮在吱哑哑的缓慢旋转。慢慢走近,这木轮旋转的水磨房就清晰的摆在眼前。我们都探头观看这有趣的场景。二牛叔说,你们要看热闹,就去看吧。在这别乱跑,我等会装满沙,过来接你们回去。
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于是,我们三个小子,跳下车,就围转着水磨房四边,看稀奇。 水磨坊,其一间座东朝西的房子处在凹坑中。之所以将房建凹坑中,是因为设计磨房大木轮要依水势,从高处淌来水流,驱动木轮旋转。 我记得,这大木轮直径有三四米大。木轮周边按装几十个方口朝上的木斗。当高处水流淌满木斗后,就用水的重量压转木轮缓慢旋转。木轮旋转,其中心横木就扭动,扭动力就推动磨房内的石磨旋转。 这石磨转动,就磨碎麦子,继而再磨出面粉。 在我们看水磨房新奇热闹时,本村村民都拉来麦子,一家一家就耐心的等待,等待这自然流水动力将面粉儿磨出来。 那年月,电动磨子还在城市里运转,乡下农村,还没通上电,都在用牛或驴拉磨。而牛与驴,那是要吃喝拉撒的,且还有疲惫不堪的时候。而推动水磨房的水流来说,那是要低代价,要恒稳许多的。
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我这里,特意回忆那有趣的水磨房,是回忆过去旧物事的一种景态。是回忆旧风月的一种意象。是回忆旧生活中的一种情怀。 如果说,后来日子里的电磨子,是一种现代工业的文明呈现。那过去的水磨坊,与别的驴拉磨房一道,同归于老祖宗,精巧工艺技术的一种发挥。
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水磨坊己消失在历史的烟云里。偶尔想起,这就生画出如样的图景。那一股清溪曲曲折折淌来,流过一条架空的铁皮糟,这水流就落流在木轮水斗中,激溅起水花飞场,水声脆响。再加吱哑哑木轴扭动声,再加石磨咕噜咕噜转动声,这就组成了一幅旧老古朴乡俗画面。 这一幅画面就静止在七十年代后期的某一天某一页。时光荏苒,一去而逝。谁,也不会记得起,水莲寨的那个水磨坊!
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