又是一个周末,最近天气太热了,光是看着窗外的阳光就打消了我出去活动的念头。
之前一直下雨无法出去,没想好好不容易盼来了天晴也还是要被困在家里。在家里就想找事情做,活着说就嘴馋。翻了翻抽屉,去年买的白凉粉还有两包,干脆就做白凉粉好了。白凉粉的做法很简单,把水烧开,加入凉粉,再煮个两分钟就可以装盘,等凉了结成块就可以了。想到冰箱里还有半个西瓜,拿出来弄了一些西瓜汁,将西瓜汁加入还没冻起来的凉粉里,调了一碗西瓜凉粉,粉粉的,很好看。另外又煮了一些红豆,芋圆。拿一个瓷碗,分别加入凉粉,红豆,芋圆,加了一些蜂蜜,凉白开,一碗简单的凉粉就做成了。可惜忘了冻一些冰块了,不然味道应该会更好才对。
网友评论