米饭配炖菜

其实，生活中没有绝对的美食，同一种食材，搭配不一样的食物，就有不一样的味道。即使同一种美食，在不同的心态下，也有不一样的滋味。

婆婆说吃米饭说了好久了，可是公公不爱吃米饭，爱吃面食，饺子、饼，变着花样也吃了好长时间了。要不，今天就蒸米饭。

外面没有风，虽冷，却有阳光。正好，烧柴火蒸米饭。

婆婆说用西红柿做个汤，他们所说的汤就真的是汤，没有西红柿炒鸡蛋的米饭还有米饭的灵魂吗？

公公不喜欢吃西红柿炒鸡蛋，婆婆又舍不得放好几个鸡蛋，干脆，换个口味，白菜炖粉条吧。

经过我个人的亲身体验，干坐着等饭吃，饭菜虽美，却吃不出快乐与满足；自己动手，即使饭菜不是那么完美，却每一口都是那么满足。

婆婆在外面烧火晒太阳，那我就不凑热闹了，我去炖菜。

粉条用开水泡上，海带、木耳用凉水泡好，大白菜切好，接下来就是等待，等木耳泡发，然后把海带木耳洗干净。

米饭快熟的时候，我就开始炒菜。

看着锅里的白菜，想起早上煮面放的白菜，水气大，不好吃，瞬间觉得白瞎了，好端端的米饭没有搭配的菜。

盛好一碗米饭，拌上炖菜，当米饭接触舌头的那一瞬间，味蕾刺激了喜悦的神经，真香。马上尝一口白菜，咸淡适宜，就是熟悉而渴望的味道。

想不到看起来不好看的白菜，吃起来满满的美味。米饭的清香和炖菜的汤汁融合在一起就是对味蕾最好的馈赠。

如果炖菜的时候，先放上两片肉就更完美了。

再做米饭的时候，我有了更好的主意，炖菜放肉，西红柿炒鸡蛋，再做一个汤，每个人的口味都照顾到了。