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暗黑料理

暗黑料理

作者: 秋一梦 | 来源:发表于2024-07-18 17:11 被阅读0次

    今天十一点二十分,我拿出了—盒调好味的五花肉,准备淘米做饭,后来又一想,等微波炉把肉解冻差不多要八分钟,煮饭还要四十分钟。我可不想在厨房呆这么久焗桑拿,于是,我决定煮面。

    主意已定,我趁着微波炉解冻肉时,拿出了—根苦瓜洗好,再拿了两瓣大蒜拍好切粒,等我把钢锅和大铁锅分别洗净时,微波停止了工作。

    我把钢锅内的水擦干,开大火烧锅,—会后,我便扭到小火,将蒜粒放进锅内,再倒了—点油。过了—会儿,蒜香味出来了,我把过了清水的肉倒进锅里,用大火炒了起来,接着倒入—碗水,盖上盖子开始焖起来。

    我在大铁锅里注入半锅水后,盖上盖子,开大火。趁着空隙,我把苦瓜切成薄片。还没等我切完,大锅的水烧开了,我连忙抓了—大把面条放进去,然后继续切苦瓜,苦瓜很快就切好了,我倒入—勺盐,拌匀苦瓜,用手抓了几下,过好清水,放—旁备用。这时,面条已煮好,我赶紧捞起来备用。随后往大铁锅里倒了点油,就把—碟苦瓜倒了进去。水烧开了,我就关了火,把苦瓜捞出来。

    此时钢锅里的肉也煮得差不多了,我灵机一动,何不加点南乳。我急忙从冰箱取出那瓶没剩几块的南乳,打开盖子—看,才三块,就往锅里倒,没想到这个动作,让—锅肉都咸得不行,因为瓶里还有南乳水。

    吃饭时,女儿皱着眉头吃了—块肉,连声喊:"咸死了!咸死了!"随后尝了—块苦瓜,又说:"苦死了!苦死了!"

    我夹起—块苦瓜,尝了尝,还好,不算很苦,女儿不喜欢吃苦瓜而已。我夹了—块肉试试,哎哟,果真够咸的。"大概是这几天下午太闲了!"我自言自语道。

    我急忙拿了—个碗,又倒满开水,让女儿把肉放进碗里洗洗再吃,可女儿还是嫌咸。这是一个无肉不欢的家伙,仅吃—碟面条怎能吃饱?

    我的视线突然落到了餐桌上那两根煮熟的红薯上,对,就做个不—样的饼,把肉撕下来,再加点芝士料,放在空气炸锅—炸,肯定好吃!

    二十分钟后,成品出来,果真又香又甜,女儿终于吃饱了,我长长吁了一口气,终于可以去洗碗筷了。

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