烟火气

母亲打电话来，说这个周末要包包子，让我们有时间回去吃。

记忆中，母亲并不擅长烹饪，她崇尚饮食简单，她的饮食概念就是煮飩，把事先洗好的食材放在一起，慢慢用文火煮熟，吃的时候连菜带汤。满满一大碗下肚，熨帖了身子，整个人都感觉容光焕发起来。

所有的烹饪手艺当中，母亲最爱包包子。

她把青青的菜叶放进水里，细细的摘，慢慢悠悠的洗，把粉条放进热水里过过水。最后把青菜，香菇，粉条，豆腐，都放在案板上，剁的碎碎的，拌料，放盐，加进喜爱的味道。

包包子有很多种样式，小时候，喜欢母亲把包子包成弯月形的，如果看见菱角形的，那就是糖包了。

后来偶然有一次，跟我们一起去外面饭店里吃饭。席间看到端上桌的麦穗样的包子，很是喜欢，回到家就开始捣鼓，拿起擀好的面皮，左右逢源，毕竟是头一次学，包出来的包子憨厚肚圆，倒是像笑开嘴儿的憨娃娃。

憨厚滚圆，倒也是一种饱和之境，冬天里，掀开锅盖，热气腾腾的捧在手心，那种暖，就从手心穿过血管，直抵骨髓。冬季的花谢叶落  ，和那一切残缺的萧索的脆弱的伤怀的飘零的冰清之感，融和了温度和柔度。小隐隐于野，这样的野，在心里，在手中，它何尝不是一个温暖柔和的世界？

母亲不信主，也不信佛，倒是每年的中秋节晚上，要包一个又大又圆的包子，每个人呢，吃饭之前都要拧上一口，预示着全家人团团圆圆的，这样的感觉很温情。什么是温情？你看窗外毛茸茸的月色，穿过几根树枝，安静，淡暖，贴心，踏踏实实的守在你的梦前。

年三十儿晚上，做好年夜饭，母亲总是端着一碗饺子，举过头顶，从厨房一直敬到堂屋门前，嘴里面念念有词，那神情庄重而神圣，眉眼之间全是温情。问起，她总是笑着说，这是敬土地神的。

烟火，真的有温度。它从梦里的那个地方，开始飘袅，染着一切与时光有关的记忆，就挂在你的眼前。就像这个冬季，真盼着出太阳，走进染了暖色的好天气里，就算一无所有，一个人也会无端端的感觉幸福满溢。