2021年1月27日 星期三 睛

        今天中午妈妈回到家里。妈妈昨天晚上把饺子馅都准备好了，于是我和妈妈就包饺子。首先，妈妈把馅拿出来，我负责擀饺子皮，妈妈负责包饺子，最后我们两个包好了，我把饺子下到锅里，我主要负责管饺子别让饺子粘锅底，一会儿添凉水，一会儿搅一搅，我先尝了一个饺子熟了，然后我用三个碗，盛了三大碗饺子。之后妈妈和我还有姐姐就开始炸鸡柳了。首先，妈妈把昨天腌的肉拿出来，蘸上淀粉，鸡蛋，面包糠，炸出来的鸡柳金黄金黄的，像麦穗一样金黄，既好看又好吃。