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一个人的烟火气

一个人的烟火气

作者: 清心笔记 | 来源:发表于2024-02-04 17:36 被阅读0次

    我这人真是可笑,好好活着吧不行,天天竟想些没用的,什么天地万物啊……今天天地万物休息一下,来点人间烟火气。

    今天啊,难得剩我自己一人,吃了一餐这样的饭,保证你没吃过。

    水里煮上一些白色的叶子,和几片有点透明的薄片,汤看起来好清,味道有点清甜,薄片呢,透明的里面还能看到一点不透明的菜屑,滑滑的,很劲道,淡淡的盐味和菜香味还有薄片本身的味道。

    汤喝起来简直是神仙汤,薄片吃起来味道与口感简直是人间美味,菜叶煮过之后软烂可口,它原本的味道就是这样淡淡的带一点甜,这冬日里必不可少的蔬菜就是有着其他任何蔬菜都无可替代的清甜。

    另一个碗里的食物,外焦黄里糯白,吃起来很香,软软的。糯白的内里,还有许多孔洞,咬一口下去,看到那些被压缩的小孔在慢慢张开,像是要与你对话。感觉小麦粉以任何形式与花生油在高温下相遇,都能产生一种难以言喻的香味。

    可猜到什么食物没有?答案是水煮白菜和自家做的焖子(红薯粉加炖肉汤和白萝卜丝蒸成圆柱状),另一个是自家炸油条。很遗憾,焖子和油条都不是我做的,但菜是我煮的。本来想要不要加一点盐,最后决定不加,真的很喜欢品尝食物本来的味道。

    我相信浪漫是任何时候任何条件都可以有的,只需要有创作浪漫的心情。就像苏轼的雪堂。

    对我来说,平凡的日子里喝一点水煮白菜汤都可以很浪漫,只要加一点心,那白菜汤也不逊于冬雪煮花茶啊!

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